06.00.00 Сельскохозяйственные науки
-
Влияние силимарина в липосомной форме на качество мяса цыплят- бройлеров
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты исследования действия липосомной формы силимарина на физико- химические показатели мяса цыплят-бройлеров кросса Hubbard F-15. Объекты исследования – грудная мышца; препарат липосил, в состав которого входят гепатопротекторное средство силимарин, выделенный из растения расторопшы пятнистой, в форме сухого экстракта и соевый фосфатидилхолин. Расторопша пятнистая известна как источник биофлавоноидов и издавна применяется в народной медицине при болезнях печени. Высокая биодоступность силимарина, обусловленная липосомной формой, дает возможность использовать его в пониженных дозах по сравнению с его формой в виде экстракта. В опыте липосомный силимарин применяли в дозе 40 мг/кг комбикорма дискретно (на 5-7-е, 12-14-е, 19-21-е и 28-30-е сут) и ежедневно как добавку к основному рациону в процессе выращивания цыплят-бройлеров. Установлено, что липосил способствовал увеличению содержания в мышцах триптофана и повышению белково-качественного показателя. Жирность и калорийность грудной мышцы цыплят опытных групп снижалась. Полученные данные свидетельствуют о положительном влиянии липосомного силимарина на питательность и диетическую ценность мяса
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЦелью исследований явилось необходимость более углубленного изучения гидравлических безразмерных расходных характеристик регулирующего органа натурного образца ленточного регулятора воды, для рисовых чеков. Рис одна из наиболее влаголюбивых сельскохозяйственных культур. Его урожайность напрямую зависит от регулирования уровня воды в рисовых чеках на разных периодах развития данной культуры: период первичного затопления чека, борьба с сорняками, первичной вегетации, фазы кущения, вегетации молочной и восковой спелости. На каждом из рассмотренных периодов развития растения необходим управляемый уровень воды, что качественно может быть реализовано лишь при применении систем автоматического регулирования. В рисовых оросительных системах происходит достаточно большое количество потерь воды за счёт нерегулируемых протечек в регуляторах расхода и уровня воды в закрытом положении. Актуальной и значимой задачей является разработка, исследование и внедрение в практику надежных и высокоэффективных регуляторов расхода и уровня воды для рисовых чеков. В статье представлены результаты исследования гидравлических безразмерных расходных характеристик регулирующего органа натурного образца, разработанного нами. Исследована, на основе применения методов планирования эксперимента, взаимосвязь степени влияния на функцию отклика, за которую взята безразмерная расходная характеристика регулирующего органа натурного образца ленточного регулятора воды, отношения диаметров сливных отверстий, при различном отношении рабочих напоров. По оцененным экспериментальным данным построены аппроксимационные зависимости, которые в свою очередь были проанализированы на предметы корреляционной связи, детерминации, эластичности. Также в статье дана оценка статистической значимости построенной модели регрессии с использованием критерия F - Фишера и параметров уравнения регрессии с использованием критерия t - Стьюдента, при заданном уровне значимости α . Анализ сечений поверхности отклика при постоянных отношениях рабочих напоров H/Нmax 0,6; 0,8; 1,0 показывает, что функции имеют экстремумы по максимуму. При минимальном отношений рабочих напоров H/Нmax равном 0,6 максимальное значение функции отклика равное 81% будет при отношении диаметров сливных отверстий d/dmax равном 0,9. С увеличением отношения рабочих напоров H/Нmax до 0,8 имеем тренд максимума в сторону увеличения и здесь он наступает при значении функции отклика равном 94% и отношении диаметров сливных отверстий d/dmax равном 0,92. Дальнейшее увеличение отношения рабочих напоров H/Нmax до 1,0 также приводит к тренду максимума функции отклика, который достигает значения 118%, при этом отношение диаметров сливных отверстий d/dmax равно 0,94. Совокупный анализ кривых показывает, что при любом отношении рабочих напоров, степень влияния на функцию отклика тем больше, чем больше отношение диаметров сливных отверстий
-
Повышение уровня воспроизводства свиноматок на предприятии промышленного типа
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИзучали особенности нормирования кормления и влияние витаминно-минерального препарата Витолиго М на воспроизводительные качества свиноматок. В проведенном нами научно- хозяйственном опыте установлено, что свиноматки, которые получали Витолиго М, имели более высокое многоплодие (на 12,5% – 39,3%), чем животные контрольной группы. Потомство, полученное от свиноматок опытной II группы, имело более высокие показатели собственной продуктивности. Производственная проверка подтвердила результаты научно-хозяйственного опыта по влиянию витаминно-минерального препарата Витолиго М на воспроизводительные качества свиноматок. Установлено, что свиноматки, которые получали Витолиго М, имели более высокое многоплодие (на 7,3% – 15,4%), чем животные контрольной группы, лучшую сохранность поросят, высокую оплодотворяемость
-
Использование молекулярных методов селекции на устойчивость к сетчатой пятнистости ячменя (обзор)
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ последние годы в связи с усилением аридности климата произошло увеличение частоты эпифитотий листовых болезней ячменя. Поэтому в настоящее время значительно возросла необходимость создания устойчивых сортов. Внедрение методов маркерной селекции позволит существенно ускорить селекционный процесс на устойчивость к патогенам. Сотрудниками Всероссийского института защиты растений рекомендовано три гена Rpt 1b, Rpt 5, Rpt 6, контролирующих устойчивость к возбудителю сетчатого гельминтоспориоза, для использования в селекционных программах в условиях Северного Кавказа. Ген Rpt 5 является одним из самых высокоэффективных, поскольку детерминирует устойчивость к восьми изолятам гриба Pyrenophora teres различного происхождения. В 2011 году австралийскими учеными были выявлены микросателлитные маркеры Bmag0173 и HVM74, тесно сцепленные с геном Rpt5, которые весьма эффективно используются в целях маркер-вспомогательной селекции устойчивых сортов в Австралии и Канаде. В связи с актуальностью создания новых генотипов, несущих гены устойчивости к сетчатой пятнистости, эффективных в Южном федеральном регионе, сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского института зерновых культур им. И.Г. Калиненко и Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И. Вавилова была разработана практическая стратегия использования молекулярных методов для создания сортов ячменя, устойчивых к данному патогену, которая в настоящее время успешно осуществляется
-
Оптимизация техники проведения ПЦР-ПДРФ для генотипирования овец
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеДиагностика методом ПЦР-ПДРФ (полимеразная цепная реакция – полиморфизм длин рестрикционных фрагментов) является стандартным анализом точковых мутаций для диагностики аллельного полиморфизма генов- кандидатов, связанных с продуктивными качествами сельскохозяйственных животных. По длине фрагментов (ПДРФ) делают вывод об отсутствии или наличии точковой мутации, а также о гомозиготности или гетерозиготности особи. Целью нашей работы было оптимизация протоколов проведения ПЦР-ПДРФ-анализа для генотипирования овец по гену гормона роста (GH), гену дифференциального фактора роста-9 (GDF9) и гену кальпастатина (CAST)
-
Показатели продуктивности мясных свиней с использованием «Вита селен» и «Топинамбур» при выращивании
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследования проводились на чистопородных свиньях СТ и ДМ-1. Определяли продуктивные качества мяса, толщину и качество шпика, физико- химические показатели качества мяса, гистоструктуру длиннейшей мышцы спины у опытных свиней, откормленных с использованием биологически активных добавок
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследования проводились на чистопородных свиньях СТ и ДМ-1. Проведен дисперсионный анализ хозяйственно-полезных признаков и интерьерных показателей свиней при использовании БАД «Вита селен» и «Топинамбур»
-
Образцы коллекции озимой мягкой пшеницы устойчивые к бурой ржавчине и мучнистой росе
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеБолезни наносят большой ущерб сельскому хозяйству, вызывая недобор урожая и снижая его качество. Потери достигают 20-30 % потенциального сбора продукции. Значительный вред посевам пшеницы причиняют виды ржавчины, мучнистая роса и другие. В связи с этим создание сортов, устойчивых к данному виду заболевания, является актуальным и позволяет решать сразу несколько проблем: повысить стабильность производства зерна (особенно в годы эпифитотий), улучшить его качество и снизить себестоимость продукции. Возделывание устойчивых сортов дает возможность исключить применение химических средств защиты растений, и тем самым, улучшить экологическую ситуацию. Исследования проведены в лаборатории селекции озимой мягкой пшеницы интенсивного типа ФГБ- НУ ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко в 2013-2015 годах. Посевы располагались по предшественнику черный пар. Объектом исследований послужили 275 образцов мягкой озимой пшеницы из мировой коллекции ВИР, Турции (CIMMYT), новые сорта отечественной и зарубежной селекции, сорта и константные селекционные линии собственной селекции. Сложившиеся благоприятные для развития болезней погодные условия, позволили оценить коллекционные образцы по поражаемости бурой ржавчиной и мучнистой росой в естественных условиях. По комплексной устойчивости к бурой ржавчине и мучнистой росе за период изучения выделились образцы: Находка, 1226/98, 662/99, 1366/08, Патриарх (Россия), Shestopalivka (Украина), Симонида (Сербия), MV 15-04 (Венгрия), Rialto (Англия), Менестрель (Франция), №42 CIMMYT (США). Таким образом, в результате проведенных исследований были выявлены образцы озимой мягкой пшеницы устойчивые к бурой ржавчине и мучнистой росе, которые рекомендуются для использования в селекции в качестве источников устойчивости к этим патогенам. Особый интерес представляют образцы с групповой устойчивостью к двум болезням
-
Создание исходного материала для селекции устойчивых к твёрдой головне сортов озимой пшеницы
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеДальнейший рост производства зерна – ключевая проблема развития сельского хозяйства в РФ и предотвращение потерь урожая озимой пшеницы от болезней продолжает оставаться актуальным. Значение устойчивых к болезням сортов, особенно к твердой головне в повышении урожая, безусловно, велико. Поэтому создание исходного материала для селекции устойчивых сортов озимой пшеницы к твёрдой головне остается актуальной. По результатам испытаний на фоне искусственного заражения патогенном, среди образцов озимой пшеницы выявлены сорта, относящиеся к различным классам устойчивости, Это сильно восприимчивый сорт – к-69361 (Корея), восприимчивый сорт Изюминка (Россия), средневосприимчивый – Аскет (Россия) и практически устойчивый – 1621/03 (Россия). Для получения устойчивого потомства изучалась реакция гибридов F2 на заражение популяций твердой головни в различных комбинациях скрещивания. Приведено соотношение количества пораженных головней растений в родительских и гибридных (F2) популяциях. Определена продуктивная кустистость растений на всех вариантах опыта. Так, на растениях, имевших 100% больных колосьев, она было самой низкой. Распределены гибриды F3 и F 4 по степени их устойчивости к головне. Для дальнейших работ отобраны линии с практической устойчивостью к твердой головне
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье дан обзор результатов изучения в условиях зоны достаточного увлажнения Центрального Предкавказья влияния сроков посева и предпосевного протравливания семян препаратом «ТМТД-плюс», содержащий в своём составе стимулятор роста Крезацин, на развитие растений гибридов кукурузы различных групп спелости селекции Краснодарского НИИ сельского хозяйства им. П.П. Лукьяненко (Росс 199, Росс 299, Краснодарский 382 и Краснодарский 410) и Всероссийского НИИ кукурузы (Машук 170, Ньютон, РИК 345 и Эрик), а также среднеранней популяции Российская 1. Исследования проводились в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры растениеводства и кормопроизводства Ставропольского государственного аграрного университета. Почвенный покров опытной станции СтГАУ представлен чернозёмом выщелоченным. Технология выращивания кукурузы на опытном участке соответствовала общепринятой для данной зоны и культуры. Предшественник – озимая пшеница. Посев выполняли в три срока. Первый (ранний) срок посева проводили при t = +7…+8оС. Второй (рекомендуемый) - при t = +10…+12оС. Третий (поздний) срок посева проводили при t = +15 оС. Густота стояния растений: раннеспелые гибриды – 70 тыс.шт./га, среднеранние – 60 тыс.шт./га, среднеспелые – 50 тыс.шт./га, среднепоздние – 45 тыс.шт./га. Схема посева однострочная, с междурядьем 70 см. Применение исследуемого препарата ТМТД-плюс способствовало уменьшению периода вегетации растений кукурузы на одни - четверо суток. Таким образом, изменяя сроки посева гибридов и популяции кукурузы, мы можем в значительной степени управлять развитием растений, изменяя продолжительность периода вегетации до двух недель и формировать уборочный конвейер, снижая тем самым напряженность полевых работ