№ 120(6), Июнь, 2016
Дата выпуска: 30.06.2016
Архив журнала: Статей 112, 299 kb
-
Влияние метеоусловий на продуктивность сорго зернового в южной зоне Ростовской области
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследования проводились в 2010-2015 гг. на базе Всероссийского научно-исследовательского института зерновых культур им. И.Г. Калиненко (лаборатория технологии возделывания пропашных культур), расположенном в южной почвенно- климатической зоне Ростовской области, характеризующейся неустойчивым и недостаточным увлажнением. Почва опытного участка – чернозем обыкновенный, тяжелосуглинистый, карбонатный. Объектом исследований являлся сорт зернового сорго Зерноградское 53, допущенный к использованию по Ростовской области. Агроклиматические условия в годы проведения исследований значительно различались как по количеству осадков (от 110,2 мм в 2010 году до 200,2 мм в 2013 году), так и по температурному режиму (от 2512,9 0С в 2010 году до 2788,8 0С в 2015 году) за вегетационный период, что позволило объективно оценить продуктивность сорго зернового. В статье приведены результаты изучения влияния метеорологических условий на продолжительность вегетационного периода, урожайность и качество зерна (содержание белка, жира, золы, клетчатки). Установлена взаимосвязь суммы активных температур, осадков и гидротермического коэффициента за вегетационный период сорго с основными хозяйственно- ценными признаками сорго зернового. Наибольшее влияние на продолжительность вегетационного периода оказали сумма активных температур за вегетацию r = 0,89, а на урожайность - сумма осадков за вегетацию r = 0,80. Выявлена сильная положительная корреляционная взаимосвязь суммы активных температур с содержанием белка в зерне сорго зернового, r = 0,80 и средняя отрицательная с содержанием жира, r = -0,69. Определены значения суммы активных температур и осадков, при которых формируется наибольшая урожайность
-
Влияние подвоев на урожайность, качество винограда и вина сорта Ркацители
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты шестилетнего изучения влияния подвоев Берландиери × Рипариа Кобера 5ББ и Шасла × Берландиери 41Б на урожайность, качество винограда и вина сорта Ркацители в центральной зоне Краснодарского края. Влияние подвоя на привой в сильной степени зависит от погодных условий года. В тот или иной год с лучшей стороны проявляет себя подвой, лучше приспособленный к данным условиям. Подвой Шасла × Берландиери 41Б повышает зимостойкость сорта Ркацители. В среднем за шесть лет подвои не обусловили достоверного различия в процентах развившихся в побеги глазков и плодоносных побегов, в коэффициентах плодоношения и плодоносности побегов сорта Ркацители. Из всех факторов, влияющих на указанные показатели, степень влияния подвоев составляет 0,1-0,4%. Некоторые отличия закладки генеративных органов в почках зимующих глазков по длине подвой стрелки под влиянием подвоев не приводят к достоверному различию в биологических показателях плодоношения сорта в целом по кусту. В среднем за шесть лет достоверной разницы во влиянии подвоев на среднюю массу грозди и урожайность не установлено – степень влияния подвоев на указанные показатели составляют 0,1-2,1%. Не установлено значительного влияния подвоев на динамику сахаронакопления в ягодах. Степень влияния подвоев на окончательные сахаристость и кислотность ягод составляет 0,3 и 14,5% соответственно. Вино из ягод Ркацители на подвое Берландиери × Рипариа Кобера 5ББ имеет несколько лучшую дегустационную оценку, чем на подвое Шасла × Берландиери 41Б (7,5 и 7,4 балла соответственно). Основное влияние на плодоношения сорта Ркацители оказывали условия предыдущей и текущей вегетаций. В условиях центральной зоны Краснодарского края выращивание сорта Ркацители целесообразно на обоих изученных подвоях
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПовышение качества российских коньяков имеет важное государственное значение. Следует отметить, что около 80% российских коньяков производится из зарубежных выдержанных коньячных дистиллятов. Для получения высококачественной продукции необходим технохимический контроль производства начиная с виноградной лозы и условий её произрастания. Для комплексной оценки важно совокупность факторов: климатических, рельефных, сортовых и почвенных. Крайне важно добавить, что такая градация должна сопровождаться выделением экологических макрозон со специализацией виноградарства. В связи с этим были проведены почвенно-картографические обследования земель ОАО АПФ «Фанагория» Темрюкского района Краснодарского края. Оценка проходила с учётом всех 4 факторов, особенно стоит отметить почвенный фактор; и содержание в почве извести и степень засолённости почв. Почвенные анализы проводились в ФГБНУ Анапская ЗОСВиВ СКЗНИИСиВ с использованием новейшего оборудование общепринятыми методами определения показателей характеристики почв. Цель исследований – дать подробную характеристику исследуемому участку, а также выделить границы экологической макрозоны для возделывания коньячных сортов винограда. В ходе исследований было выяснено, что для выделения и оценки сырьевых зон коньячного производства необходимо учитывать оптимальные почвенно-климатические показатели для получения качественного коньячного сырья
-
Влияние сложного компоста на развитие микроорганизмов в верхнем слое чернозема обыкновенного
Краткое описаниеСложный компост, образующийся в процессе объединения органических и минеральных коллоидов, формирует новые круговороты биогенов, усиливает ферментативную активность и дыхание живых организмов, способствует образованию газообразных соединений, увеличению числа экологических ниш и рекультивации почв. Применение сложного компоста представляет собой новое направление в практической экологии, земледелии и почвоведении, основанное на использовании комплексных смесей различных отходов быта, промышленного и сельскохозяйственного производства для обогащения почв органическими и минеральными дисперсными и коллоидными системами с целью совершенствования их физико-химических и биолого-экологических функций. Формирование сложного компоста обеспечивается обогащением субстрата органическим веществом, комплексным набором минеральных веществ и их смешанным коллоидным составом. Микробные сообщества определяются по уровню трансформации органического вещества и активностью системы жизнеобеспечения и многообразия живых особей. Внесение в верхний слой почвы сложного компоста способствует развитию и расширению экологических ниш. В сложном компосте увеличивается численность актиномицетов, особенно у представителей рода Streptomyces, популяции которых накапливаются в верхнем слое почвы в летний период. Наиболее часто в почве после внесения сложного компоста встречались актиномицеты серии Cinereus, реже выделялись Violaceus и Aureus
-
Воздействие шума на организм оператора в производственных условиях
Краткое описаниеДан краткий очерк воздействия шума на организм человека в производственных условиях, в том числе воздействие шума на операторов машин и технических устройств. Общеизвестно, что любой биологический организм существует в равновесном состоянии с окружающей его средой. Однако воздействие шума, как стрессогенного фактора, выбивает организм оператора технических устройств и машин из рабочего ритма и приводит к различного рода нарушениям в состоянии здоровья: повышение артериального давления, повышение утомляемости, нарушение в работе центральной нервной системы, желудочно- кишечного тракта и т.д. Что в свою очередь приводит к возможностям аварийных ситуаций, уменьшению производительности труда и ухудшению качества выполняемых работ. Зачатую нарушения деятельности организма человека- оператора начинаются с ухудшения слуха, что приводит к дезориентации в трёхмерном пространстве и ошибкам в работе. Это связано с тем, что слуховой анализатор, как биологическая система, выполняет две функции – снабжает организм сенсорной информацией и обеспечивает самосохранение. В условиях шума эти цели вступают в противоречие: с одной стороны орган слуха должен обладать высокой разрешающей способностью к полезным сигналам, а с другой – в целях приспособления к шуму – слуховая активность и чувствительность должна снижаться. Очень большое значение имеет время воздействия шума и число лет, в течение которых оператор подвергается его воздействию. В целом показано, что борьба с шумом и предотвращение его вредного воздействия на операторов машин является важной составляющей производственного процесса в сельском хозяйстве
-
Гибридологический анализ устойчивости растений озимой мягкой пшеницы к P. Triticina
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье рассматривается гибридологический анализ наследования устойчивости растений озимой мягкой пшеницы к патогнену бурой ржавчины. Для этой цели проведен анализ на сортах пшеницы местной селекции, изучена иммунологическая реакция к Р. triticina в связи с типами устойчивости пшеницы к возбудителю бурой ржавчины. В работе учитывались различные иммунологические показатели (тип реакции растений на внедрение патогена, интенсивность поражения растений, размер урединиопустул, количество урединиоспор в одной урединиопустуле, величина периода от момента инокуляции до начала появления первых урединиопустул (т.е. величина латентного периода), а также площадь под кривой развития болезни). Изучение наследования типа реакции растений на внедрение патогена методом гибридологического анализа показало, что эта иммунологическая реакция может контролироваться как доминантными, так и рецессивными генами. Моногенный контроль устойчивости в наших исследованиях встречался довольно редко и установлен у сортов ТАМ 200 и Purdue 5396. Показано, что у большинства изученных нами линий тип реакции растений на внедрение возбудителя бурой ржавчины контролируется, как правило, несколькими генами с различными типами взаимодействия. Результаты гибридологического анализа позволяют сделать вывод о том, что тип реакции растений на внедрение паразита – интегральный показатель, учитывающий морфологические особенности проявления урединиопустул (размер и количество образующихся в них урединиоспор)
-
Динамика частиц в метрике с логарифмическим потенциалом
01.00.00 Физико-математические науки
Краткое описаниеВ работе рассмотрена проблема моделирования движения частиц в единой теории поля в 6D, в теории супергравитации в 112D и в метрике галактик. Исследована центрально-симметрическая метрика в 112-мерном римановом пространстве, зависящая от радиальной координаты, времени и 110 углов. Выведена система уравнений, описывающих угловое движение на гиперсфере произвольной размерности N. Показано, что движение на гиперсфере зависит от 2(N-1) сингулярных точек. Установлен общий характер релятивистского движения на гиперсфере при его отображении на плоскости и в трехмерном пространстве. Показано, что движение определяется отражением от особых точек, что при отображении движения на плоскости приводит в некоторых случаях к сгущению траекторий в окрестности сторон прямоугольника. В 6D исследована метрика, описывающая случай движения с двумя центрами симметрии. Показано, что в такой метрике существует класс точных решений, логарифмически зависящих от координат центров гравитации. Обнаружено, что в такой системе существует движение со сгущением траекторий вокруг сторон прямоугольника, что объясняется рассеянием пробных частиц на источниках гравитации. Указан общий характер углового движения на гиперсфере и радиального движения в 6D в метрике с логарифмическим потенциалом. Доказано, что аналогичные решения с логарифмическим потенциалом существуют в метрике галактик в метрической теории гравитации Эйнштейна. Обсуждается связь полученных решений с нелинейной электродинамикой, с теорий взаимодействия кварков и с теорией Янга-Миллса
-
Значение бухгалтерской отчетности и ее составление в соответствии с требованиями МСФО
Краткое описаниеВ данной статье описывается значение бухгалтерской (финансовой) отчетности как главного источника информации о хозяйственной деятельности каждой организации. Указаны показатели, необходимые для включения в бухгалтерскую отчетность, приведена классификация отчетности и определен состав годовой бухгалтерской отчетности, порядок ее представления и публикации. Кроме того, в статье выделены особенности составления и представления отчетности отдельными хозяйствующими субъектами, выделены варианты ее составления: упрощенный, стандартный и множественный. Приведена сравнительная характеристика отчетности в соответствии с российскими стандартами бухгалтерского учета и МСФО. Приведен и описан процесс трансформации финансовой отчетности в соответствии с МСФО, который разбит на три основных блока: 1 анализ бухгалтерской информации (первичные документы и регистры учета), составление пробных балансов; 2 составление корректировочных проводок и реклассификация счетов преобразованного оборотно-сальдового баланса на МСФО; 3 подготовка финансовых отчетов компании в соответствии с требованиями МСФО. В данной статье приведены существующие на сегодняшний момент два основных метода составления отчетности в соответствии с МСФО: трансформация финансовой отчетности и конверсия, а также определены их преимущества и недостатки
-
Краткое описание
Приведены результаты исследований аминокислот белых столовых виноматериалов в зависимости от расы дрожжей, продолжительного контакта виноматериала с дрожжевой биомассой и наличием перемешивания осадка. Представлена динамика аминокислот, которые влияют на органолептические показатели вина и формирование пороков, а именно тирозина, метионина, треонина и лизина. Проведенные исследования позволили разделить аминокислоты на три группы в зависимости от проведения батонажа или его отсутствия. В первую группу вошли аминокислоты, концентрация которых практически не изменилась при проведении или отсутствии перемешивания. Вторая и третья группы включают в себя аминокислоты, концентрации которых при проведении батонажа увеличились и уменьшились соответственно. Перемешивание виноматериала с дрожжевой биомассой способствовало активации массообменных процессов между клеткой и средой, а доступ воздуха привел к окислению некоторых аминокислот и изменению их концентрации. Отсутствие батонажа повлияло на незначительное увеличение концентрации таких аминокислот, как цистин, цистеин, β-фенилаланин, серин, α-аланин, лейцин и глютаминовая кислота. Представленные экспериментальные данные позволили расположить аминокислоты в ряд по скорости выделения в среду: ά- аминомасляная кислота > глютаминовая кислота > α–аланин > лейцин
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье рассматривается влияние дополнительного колоска у сорта Безостая 1 на реализацию продуктивности у изучаемых растений. Прослежена частота появления многоколосковых колосьев, а также изучено влияние этого явления на продуктивность и основные количественные характеристики изучаемых растений. Показано отличие структуры продуктивности аномальных и нормальных колосьев. Опыт однофакторный вегетационный, заложен в трех повторностях, время проведения - 2013 ‒ 2015 годы. В результате проведенного исследования В результате проведенного исследования выявлено, что наиболее частым было появление 1-4 дополнительных колосков в колосе. Некоторые количественные признаки имели незначительное отклонение, в их число входят количество уступов на колосовом стержне, длина колоса и высота растения. В значительной мере увеличились значения таких признаков как количество зерен в колосе, количество колосков в колосе, число зерен на уступ, вес колоса и вес зерен с колоса. Достоверно снизилась масса 1000 зерен. Выявлено, что локализовались дополнительные колоски в большей степени в средней, наиболее продуктивной части колоса. В итоге изменения затронули не только количественные характеристики, связанные с продуктивностью колоса, но и его архитектонику в целом