№ 120(6), Июнь, 2016
Дата выпуска: 30.06.2016
Архив журнала: Статей 112, 299 kb
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
На Кубани импортные гибриды подсолнечника вытесняют отечественные
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеРассмотрено критическое соотношение долей отечественных и импортных гибридов подсолнечника в крае и тенденция вытеснения отечественных гибридов на Кубани, урожайность и валовые сборы культуры. Выявлена негативная тенденция к полному вытеснению отечественных гибридных семян с рынка в Российской Федерации
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье рассматривается влияние дополнительного колоска у сорта Безостая 1 на реализацию продуктивности у изучаемых растений. Прослежена частота появления многоколосковых колосьев, а также изучено влияние этого явления на продуктивность и основные количественные характеристики изучаемых растений. Показано отличие структуры продуктивности аномальных и нормальных колосьев. Опыт однофакторный вегетационный, заложен в трех повторностях, время проведения - 2013 ‒ 2015 годы. В результате проведенного исследования В результате проведенного исследования выявлено, что наиболее частым было появление 1-4 дополнительных колосков в колосе. Некоторые количественные признаки имели незначительное отклонение, в их число входят количество уступов на колосовом стержне, длина колоса и высота растения. В значительной мере увеличились значения таких признаков как количество зерен в колосе, количество колосков в колосе, число зерен на уступ, вес колоса и вес зерен с колоса. Достоверно снизилась масса 1000 зерен. Выявлено, что локализовались дополнительные колоски в большей степени в средней, наиболее продуктивной части колоса. В итоге изменения затронули не только количественные характеристики, связанные с продуктивностью колоса, но и его архитектонику в целом
-
Влияние метеоусловий на продуктивность сорго зернового в южной зоне Ростовской области
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследования проводились в 2010-2015 гг. на базе Всероссийского научно-исследовательского института зерновых культур им. И.Г. Калиненко (лаборатория технологии возделывания пропашных культур), расположенном в южной почвенно- климатической зоне Ростовской области, характеризующейся неустойчивым и недостаточным увлажнением. Почва опытного участка – чернозем обыкновенный, тяжелосуглинистый, карбонатный. Объектом исследований являлся сорт зернового сорго Зерноградское 53, допущенный к использованию по Ростовской области. Агроклиматические условия в годы проведения исследований значительно различались как по количеству осадков (от 110,2 мм в 2010 году до 200,2 мм в 2013 году), так и по температурному режиму (от 2512,9 0С в 2010 году до 2788,8 0С в 2015 году) за вегетационный период, что позволило объективно оценить продуктивность сорго зернового. В статье приведены результаты изучения влияния метеорологических условий на продолжительность вегетационного периода, урожайность и качество зерна (содержание белка, жира, золы, клетчатки). Установлена взаимосвязь суммы активных температур, осадков и гидротермического коэффициента за вегетационный период сорго с основными хозяйственно- ценными признаками сорго зернового. Наибольшее влияние на продолжительность вегетационного периода оказали сумма активных температур за вегетацию r = 0,89, а на урожайность - сумма осадков за вегетацию r = 0,80. Выявлена сильная положительная корреляционная взаимосвязь суммы активных температур с содержанием белка в зерне сорго зернового, r = 0,80 и средняя отрицательная с содержанием жира, r = -0,69. Определены значения суммы активных температур и осадков, при которых формируется наибольшая урожайность
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЦелью данного исследования было изучить влияние стартовых полнорационных комбикормов (ПК) с различным уровнем сырого жира на химический состав мышечной ткани и печени молодняка гусей. Птице в период 5-28 дней скармливали ПК с 5,1-8,1 % сырого жира, а с 29- до 60-дневного возраста – с 5,4 %. При увеличении уровня сырого жира в стартовых ПК в образцах мышечной ткани голени и бедра гусей наблюдалась тенденция к увеличению содержания фосфора на 4,4-9,6 %, а так же в печени – на 27,2- 53,5 % (Р≤0,05). В мышцах груди молодняка гусей, потреблявших энергонасыщенные ПК, содержание жира было выше на 2,8-6,0 %, чем у аналогов в первой группе. В тоже время, в мышцах голени и бедра наблюдалась тенденция к снижению концентрации жира – на 1,9-5,0 % (Р˃0,05). Увеличение уровня сырого жира в ПК не оказало негативного влияния на накопление тяжелых металлов в мышечной ткани и печени гусей, концентрация изученных элементов находилась в пределах допустимого уровня, установленного для пищевой продукции
-
Прогностическая оценка ожидаемой урожайности риса на Кубани в 2016-2020 гг.
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье проведен анализ варьирования среднесуточных температур воздуха за период с 1977 по 2015 гг. Выявлена четкая тенденция к их увеличению в предпосевной и особенно вегетационный периоды. При этом теплообеспеченность отдельных месяцев предпосевного периода возрастала в ряду: апрель – февраль – январь – декабрь – март, а вегетационного – в ряду: май – июнь – июль – сентябрь – август. Установлено наличие слабой корреляционной связи (от -0,256 до 0,268) температур зимне-весенних месяцев с теплообеспеченностью предстоящих весенне- летних месяцев. Показано, что связь урожайности риса с температурами предпосевного (декабрь- апрель) и вегетационного (май-сентябрь) периодов изменяется от слабой до средней (от 0,016 до 0,524) с тенденцией к увеличению от зимних месяцев к летним. Использование метода аналогов дало возможность ориентировочно оценить характер предстоящего вегетационного периода риса в текущем 2016 г.: вслед за аномально теплой зимой следует ожидать величину теплообеспеченности летних месяцев близкой к норме. В физиологическом отношении такое распределение летних температур благоприятно для риса. В свою очередь, применение одного из эффективных методов прогнозирования – сглаживания динамических рядов (метод «скользящих 10-леток») дало возможность оценить внутривековые ритмы теплообеспеченности вегетационного периода и урожайности риса. Установлено, что вслед за аномально высоким уровнем теплообеспеченности вегетационного периода, отмеченным в течение последнего 10-летия, следует ожидать снижения весенне-летних температур – наступления очередного относительно «холодного» цикла. Если указанное предположение подтвердится, то до 2020 г. и позже сохранится тенденция к закономерному, обусловленному неблагоприятными температурными факторами, снижению урожайности риса, что может отразиться и на экономической эффективности отрасли в целом
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеРеакция сортов озимой пшеницы селекции КНИИСХ, включенных в Государственный реестр селекционных достижений в РФ, на предшественник, срок сева и уровень минерального питания в 2008 – 2010 годах изучалась в стационарном опыте ГНУ «Северокубанская сельскохозяйственная опытная станция» КНИИСХ им. П.П. Лукьяненко, расположенного в северной зоне края. Объектом исследований были сорта Безостая 1, взятая за эталон, Таня, Гром, Сила, Лига 1, Иришка и Юмпа, с удельным весом сильных пшениц (без учета Безостой1) – 57,1%, ценных – 28,6%, слабых – 14,3%. Предшественники – озимая пшеница, подсолнечник, горчица белая. Сроки сева – 20 сентября (оптимальные по определению оригинатора сортов) 1 и 10 октября. Фон минерального питания N0P0K0, N60P30K30 и N120- 160P90K60. Почва–чернозем обыкновенный мощный тяжело-суглинистый с содержанием гумуса в слое почвы 0 – 30 см 3,95 – 4,00%, минерального азота – 8,3 – 10,7 мг/кг почвы, подвижных фосфатов – 22,4 – 26,6 мг/кг почвы, обменного калия – 330 – 360 мг/кг почвы. Погодные условия в годы проведения исследований были крайне контрастными, как по количеству осадков, так и по температурному режиму. На основании проведенных исследований установлено, что для получения стабильно высоких урожаев озимой пшеницы следует использовать пять – шесть сортов этой культуры, различающихся по биологическим и хозяйственным признакам, реакцией на предшественник, агрофон и сроки сева, а так же адаптированных к конкретным почвенно- климатическим условиям. Правильно подобранные сорта, предшественники и сроки сева позволяют без дополнительных затрат на не удобряемом фоне повысить урожай на 0,20 – 0,79 т/га. Наряду с ростом урожайности улучшается и технологическое качество зерна – по белковости на 0,5 – 2,4%, по содержанию клейковины – на 1,7 – 7,6%. Принцип мозаичного использования сортов с удельным преобладанием сильных пшениц 57,1% ценных – 28,6%, слабых – 14,3%, позволяет производить зерно при внесении минимальной дозы с содержанием белка 12,5%, клейковины 20,9%. При использовании N90P60K60 соответственно 13,3 и 23,6 %, при дозе N120- 150P90K60 – 14,4 и 26,8% со средним показателем 13,5 – 24,0%
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследовано влияние предшественника, срока сева и различного уровня минерального питания на урожайность семи сортов озимой мягкой пшеницы селекции КНИИСХ им. П.П. Лукьяненко. На основании полученного экспериментального материала и производственной проверки установлено, что все изучаемые сорта, при соблюдении всего комплекса технологических приемов возделывания, способны формировать урожай на уровне 6-7 тонн/га с оплатой одного килограмма действующего вещества удобрений зерном в пределах 6.50-9.86 и 8.56-10.71 кг. Почва-чернозем обыкновенный малогумусный мощный с содержанием гумуса, в зависимости от фонов питания в пахотном (0-30см) слое почвы 3,95-4,00%, минерального азота 5,9-8,3 мг/кг почвы, подвижного фосфора 22,4-26,6 мг/кг почвы, обменного калия 330-360 мг/кг почвы. Предшественники: озимая пшеница, подсолнечник и горчица белая возделываемая на семена. Основная обработка почвы ресурсосберегающая с мульчированием 0-10 сантиметрового слоя. Изучаемые сроки сева 20 сентября,1 и 10 октября. Фоны минерального питания: 1-без удобрений N0P0К0; 2-минимальная доза полного минерального удобрения N60P30К30; 3-средняя доза N90P60К60; 4-высокая доза N120-160P90К60. Норма высева семян 5 млн. всхожих семян на гектар. Объектом исследований были семь сортов озимой мягкой пшеницы селекции Краснодарского НИИСХ. Изучаемые нами сорта озимой пшеницы с разным сочетанием биологических признаков и реакции на условия произрастания адаптивны к недостаточной влагообеспеченности, пригодны для возделывания по всем предшественникам, способствуют росту урожайности с 4,26-5,82 до 6,97-7,2 т/га с оплатой одного килограмма действующего вещества удобрений выходом зерна в пределах 8,52-12,0кг
-
Продуктивность и обмен веществ у дойных коров при скармливании травяного сбора в условиях Якутии
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСкармливание дойным коровам симментальской породы травяного сбора из тимьяна смолистого, тысячелистника обыкновенного, горца птичьего, подмаренника желтого, иван-чая узколистного, кровохлебки лекарственной, звездчатки средней и щирицы запрокинутой способствовало лучшей переваримости и использования питательных веществ рационов. Высокий уровень переваримости коровами опытной по сравнению с контрольной группой установлен в отношении сухого и органического вещества на 2,0 % и сырого протеина на 1,4 %. При применении травяного сбора наблюдалось повышение антиоксидантного статуса эритроцитарных клеток крови дойных коров выражающийся в увеличении содержания низкомолекулярных антиоксидантов в клетках крови в 1,4 раза при снижении интенсивности перекисного окисления липидов мембран эритроцитов в 1,2 раза, по сравнению с контрольными значениями. Использование в рационе травяного сбора увеличивало удой коров опытной группы на 7,4 %, выход молочного жира на 16,2 % и молочного белка на 10,7 % в молоке дойных коров по сравнению с контрольной группой
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПовышение качества российских коньяков имеет важное государственное значение. Следует отметить, что около 80% российских коньяков производится из зарубежных выдержанных коньячных дистиллятов. Для получения высококачественной продукции необходим технохимический контроль производства начиная с виноградной лозы и условий её произрастания. Для комплексной оценки важно совокупность факторов: климатических, рельефных, сортовых и почвенных. Крайне важно добавить, что такая градация должна сопровождаться выделением экологических макрозон со специализацией виноградарства. В связи с этим были проведены почвенно-картографические обследования земель ОАО АПФ «Фанагория» Темрюкского района Краснодарского края. Оценка проходила с учётом всех 4 факторов, особенно стоит отметить почвенный фактор; и содержание в почве извести и степень засолённости почв. Почвенные анализы проводились в ФГБНУ Анапская ЗОСВиВ СКЗНИИСиВ с использованием новейшего оборудование общепринятыми методами определения показателей характеристики почв. Цель исследований – дать подробную характеристику исследуемому участку, а также выделить границы экологической макрозоны для возделывания коньячных сортов винограда. В ходе исследований было выяснено, что для выделения и оценки сырьевых зон коньячного производства необходимо учитывать оптимальные почвенно-климатические показатели для получения качественного коньячного сырья
-
Гибридологический анализ устойчивости растений озимой мягкой пшеницы к P. Triticina
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье рассматривается гибридологический анализ наследования устойчивости растений озимой мягкой пшеницы к патогнену бурой ржавчины. Для этой цели проведен анализ на сортах пшеницы местной селекции, изучена иммунологическая реакция к Р. triticina в связи с типами устойчивости пшеницы к возбудителю бурой ржавчины. В работе учитывались различные иммунологические показатели (тип реакции растений на внедрение патогена, интенсивность поражения растений, размер урединиопустул, количество урединиоспор в одной урединиопустуле, величина периода от момента инокуляции до начала появления первых урединиопустул (т.е. величина латентного периода), а также площадь под кривой развития болезни). Изучение наследования типа реакции растений на внедрение патогена методом гибридологического анализа показало, что эта иммунологическая реакция может контролироваться как доминантными, так и рецессивными генами. Моногенный контроль устойчивости в наших исследованиях встречался довольно редко и установлен у сортов ТАМ 200 и Purdue 5396. Показано, что у большинства изученных нами линий тип реакции растений на внедрение возбудителя бурой ржавчины контролируется, как правило, несколькими генами с различными типами взаимодействия. Результаты гибридологического анализа позволяют сделать вывод о том, что тип реакции растений на внедрение паразита – интегральный показатель, учитывающий морфологические особенности проявления урединиопустул (размер и количество образующихся в них урединиоспор)