№ 96(2), Февраль, 2014
Дата выпуска: 28.02.2014
Архив журнала: Статей 82, 161 kb
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Сезонные факторы, влияющие на продуцирование микотоксинов в зерновом сырье
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеНа основе результатов анализа 422 образцов комбикормов и сырья для их производства из различных хозяйств Краснодарского края был установлен уровень их естественной контаминации микотоксинами, а также определены преобладающие в них сочетаний. В ходе исследований установлены закономерности частоты контаминации микотоксинами и их сочетаниями изученных образцов, среднемесячных значений концентрации микотоксинов и средние частоты выявления исследуемых микотоксинов по сезонам года
-
Краткое описание
Кратко описывается суть управления, формулируются цели и состав системы управления персоналом. Рассматривается суть метода функционально-стоимостного анализа (ФСА) и как его основной недостаток отмечается недостаточно высокий уровень формализации, из-за чего при применении ФСА требуется привлечение экспертов. Конкретизируется различие между затратами и себестоимостью. Рассматривается решение вопросов построения системы управления персоналом на основе ФСА с применением метода автоматизированного системно-когнитивного анализа (АСК-анализе), в частности: вопросы измерения степени выраженности социально-экономических и психологических свойств, метризации шкал, построения интеллектуальной измерительной системы, разработки и применения модели, обеспечивающей как построение профессиограмм, так и их применение для измерения степени соответствия респондента профессиональным требованиям должности, а также для назначения на должности с учетом затрат на привлечение персонала и ресурсов, выделяемых на оплату персонала по должностям. Предлагаемый подход применим не только при решении задач управления персоналом методом ФСА, но и при применении ФСА в самых различных предметных областях, в частности при применении метода директ-Костинг
-
Оптимизация процесса доставки асфальтобетонной смеси с применением информационных технологий
Краткое описаниеПример оптимизации процесса доставки асфальто-бетонных смесей при ремонте дорог с использованием специальной компьютерной программы
-
Изучение гидропосева овощных культур с применением электроактивированной воды
Краткое описаниеВ статье показаны результаты лабораторных и полевых экспериментальных исследований изучения гидропосева различных овощных культур с использованием водопроводной и электроактивированной воды. Также представлены экспериментальные установки гидросеялки и электроактиватора, которые разработаны авторами статьи
-
Исследование хода главного брожения при производстве низкокалорийного пива
Краткое описаниеПроведено исследование хода главного брожения глубокосбраживающих рас дрожжей для получения низкокалорийного пива, определена оптимальная доза внесения дрожжей и оптимальная раса для получения низкокалорийного пива
-
Краткое описание
В статье представлен адаптивный алгоритм управления преобразователем частоты, позволяющий уменьшить энергетические затраты и повысить КПД насосного агрегата системы водоснабжения
-
Влияние бифидогенных добавок на интенсивность роста бактерий в белково-углеводной композиции
Краткое описаниеВ работе приведены исследования по установлению влияния растительных добавок на интенсивность роста бифидобактерий. В качестве субстрата используются коллагенсодержащие субпродукты, обработанные заквасками бифидобактерий
-
Краткое описание
В данной статье рассмотрены результаты исследований преподавателей и сотрудников ФГБОУ ВПО РГАТУ, подтвержденные патентами РФ
-
Пути снижения травмируемости плодоовощной продукции при внутрихозяйственных перевозках
Краткое описаниеВ данной статье проведено исследование путей сохранения качества плодоовощной продукции при выполнении транспортных и погрузочных работ при внутрихозяйственных перевозках
-
Особенности технологии хранения и переработки субтропических плодов
Краткое описаниеВ статье дан обзор способов продления сроков хранения субтропических плодов