Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства
Список авторов организации
Список статей, написанных авторами организации
-
Экономическая эффективность систем формирования молодых деревьев черешни
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПроведена экономическая оценка применения различных типов формирования крон деревьев черешни в условиях юга Ростовской области
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье дан экономический расчет эффективности использования новых клоновых подвоев черешни в условиях юга Ростовской области. Проведены исследования по оценке различных способов размножения новых подвоев
-
Краткое описание
Подсолнечник - одна из важнейших масличных культур, имеющих большое народнохозяйственное значение. Он является очень пластичной культурой в плане диапазона климатических условия, поэтому его возделывают на обширной территории Российской Федерации при различных метеорологических условиях. Масло подсолнечника имеет высокие питательные и вкусовые качества, в большом количестве используется в пищу и применяется в различных областях пищевой промышленности. В масле содержатся биологически активная линолевая кислота, фосфатиды и жирорастворимые витамины A, D, E и K, представляющие большую питательную ценность для человека. По калорийности подсолнечное масло среди растительных масел занимает одно из первых мест. Исходя из биологических особенностей подсолнечника, Краснодарский край является наиболее благоприятным районом РФ для получения высоких и устойчивых урожаев этой культуры. Однако здесь в летний период периодически наблюдается проявление засухи, что неблагоприятно сказывается на продуктивности и качестве семян подсолнечника. Повышение устойчивости к неблагоприятным погодным условиям возможно лишь на основе глубокого изучения физиологических особенностей формирования продуктивности и качества семян, что является весьма актуальной задачей Одним из путей решения этого вопроса является применение регуляторов роста, обладающих антистрессовой активностью, способствующих улучшению посевных качеств семян и повышающих продуктивность и устойчивость растений к стрессовым факторам среды. К таким препаратам относится созданный в КубГТУ регулятор роста растений, иммунизатор – фуролан, обладающий антистрессовой активностью, разрешенный к применению на территории России. Оy не токсичен, применяется в нанодозах, остаточные количества его в продуктах и средах отсутствуют. Фуролан положительно влияет на физиолого- биохимические процессы, увеличивает продуктивность растений повышает устойчивость их к неблагоприятным условиям произрастания, увеличивая устойчивость к обезвоживанию, а также к поражению грибковыми заболеваниями
-
Краткое описание
Представлены результаты исследований по экологичности применения высококлиренсных тракторов на возделывании и уборке высокостебельных культур. Целью исследований являлось снижение повреждения культурных растений при уборке высокостебельных культур при многопроходной уборке механизмами трактора. Для повышения эффективности и конкурентоспособности высокостебельных культур необходимо снижение себестоимости производства продукции, увеличение рентабельности и рост производительности труда. Этого можно достичь благодаря внедрению комплекса факторов, где наряду со многими другими необходимо технологическое и техническое переоснащение. Основным направлением переоснащения является внедрение качественно новых технологий и обновление техники. Проанализированы современные сельскохозяйственные тракторы, используемые для различных работ в табаководстве. Разработаны исходные требования на высококлиренсный трактор, способный использоваться как в табаководстве, так и садоводстве и виноградарстве. Проведены исследования по изучению отгиба растений табака в период уборки. Разработана схема высококлиренсного трактора МТЗ-80, способного агрегатироваться с машинами для уборки высокостебельных культур в несколько проходов не повреждая при этом растений. Предложена конструктивная схема переоборудования трактора МТЗ-80 в высококлиренсный с помощью специальных бортовых редукторов, а также замены передних колес размером 11,2х20 на колеса размером 11,2х28. Это позволит поднять агротехнический просвет трактора МТЗ-80 с 470 до 840мм
-
Краткое описание
Определены виды функциональной устойчивости воспроизводственных процессов. Обоснована необходимость выявления взаимосвязей между факторными и результативными признаками, их характер и степень воздействия по видам устойчивости (эколого-экономическая, технолого-экономическая, финансово-экономическая) и эффективности (эколого-экономическая, технологическая, экономическая). Дана обобщающая характеристика моделей и методов, используемых для выявления зависимостей функциональных взаимосвязей и взаимовлияний, определяющих функциональную устойчивость и эффективность по стадиям воспроизводственного процесса. Эколого-экономическая устойчивость системы обеспечивается, когда соблюдается сбалансированная согласованность взаимосвязей и взаимовлияний в оптимальном диапазоне: «способность самовоспроизводства – антропогенная нагрузка», или «исходное (нормативное) состояние – ресурсные издержки – компенсации», по каждому элементу воспроизводственных процессов. Технолого-экономическая устойчивость формируется оптимальностью взаимосвязей «процессная продуктивность – продукционная результативность»; «продукционная результативность – экономическая эффективность», которые позволяют определить параметры рациональной достаточности реализации продукционного потенциала насаждений и величину издержек экономических ресурсов, обеспечивающих заданный уровень воспроизводства. По каждому элементу агроэкосистемы уровень реализации воспроизводственного потенциала структурных элементов агроэкосистемы в сопоставимости с уровнем техногенной нагрузки определен эмпирико-статистическим методом, позволяющим дать статистическую оценку значимости выявленных зависимостей и верифицировать полученные результаты. Построены регрессионные модели, характеризующие взаимовлияния факторов, влияющих на уровень эколого-экономической, технолого-экономической и финансово-экономической устойчивости воспроизводственных процессов
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены краткие итоги интродукции сортов роз плетистого типа в центральной подзоне Краснодарского края. С 2000 года в ФГБНУ СКЗНИИСиВ (г.Краснодар) формируется коллекция роз с участием сортов из разных садовых групп, которая насчитывает 164 сортообразца. В настоящее время большим спросом у специалистов ландшафтной индустрии и цветоводов-любителей пользуются сорта роз с длинными побегами (от 2,5 м и выше). В связи с этим проводится интродукция и сортоизучение роз из групп Рамблеры и Плетистые крупноцветковые. Выделяются сорта с ценными декоративными признаками, повышенной зимостойкостью и засухоустойчивостью. Определены ценные сорта-источники указанных признаков. Сорта Albertine, American Pillar, Девичьи грезы – источники яркой окраски цветка; Bobbie James, Dorothy Perkins, Duc de Constantine - источники длинных (более 4 м) гибких побегов; Warthburg – источник раннего цветения. Сорт New Dawn – один из немногих сортов Рамблеров, для которого характерно повторное цветение в течение всей вегетации в условиях Краснодарского края. В признаковую коллекцию включено несколько сортов роз из группы Плетистые крупноцветковые. Сорт Аджимушкай – источник ярких крупных ароматных цветков и раннего цветения. Для сорта Крымский мотив отмечено наличие ценного признака - продолжительное цветение в засушливый период (июль-август). Flammentanz включен в коллекцию как наиболее зимостойкий крупноцветковый сорт. Перспективные сорта из серии Супер Рамблеры в условиях г. Краснодара в засушливый период формируют короткие побеги и цветки не образуют. Сорта роз, включенные в признаковую коллекцию можно считать «якорными» генотипами, ценными для вовлечения в селекционный процесс
-
Формирование перспективного сортимента Cupressocyparis Leylandii J. и Thuja L. в условиях юга России
Краткое описаниеВ статье представлены результаты изучения сортов купрессоципариса Лейланда Cupressocyparis Leylandii J. и туи Thuja L. в условиях прикубанской зоны садоводства Краснодарского края по основным адаптивным признакам: зимостойкость, засухоустойчивость, устойчивость к доминирующим болезням и декоративным признакам. Целью исследований являлась выделение наиболее адаптивных и высоко декоративных сортов купрессоципариса и туи в условиях участившихся абиотических и биотических стрессов и формирование адаптивного и перспективного сортимента хвойных растений для озеленения в условиях юга России. Представлены итоги комплексной оценки 6 интродуцированных сортов Cupressocyparis Leylandii J. и 12 сортов Thuja L. Установлены сортовые особенности по признакам адаптивности и декоративности в конкретных условиях возделывания, позволившие выделить сорта, с комплексной устойчивостью к температурным стрессам и основным болезням в сочетании с высокими декоративными признаками (архитектоника кроны, цвет хвои, период декоративности). Это сорта купрессоципариса Лейланда: Leightons Green, Variegata, Gold Rider, и туи Degroots Spire, Mini Smaragd, Atrovirens, Dura, Brabant, Can-Can, показавшие высокую адаптацию к погодно-климатическим условиям южного региона в сочетании с декоративностью, рекомендуемые для расширения сортимента хвойных растений и создания садовых ландшафтов в условиях юга России
-
Краткое описание
Предложена усовершенствованная технологическая схема производства портвейна из перспективных сортов винограда. Доказан положительный эффект СВЧ воздействия с целью интенсификации процесса портвейнизации. Дана оценка органолептическим характеристикам полученного продукта
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЭтап введения эксплантов в культуру in vitro является важным этапом технологии клонального микроразмножения растений. С целью снижения доли погибших от инфекции эксплантов и повышения их регенерационной способности были выделены эффективные и безопасные для эксплантов подвоев яблони стерилизаторы и антибиотики, а также выделены благоприятные сроки введения в культуру in vitro. В результате проведённых исследований установили, что по влиянию на средовую и посадочную инфекцию и на рост и развитие растений, благоприятное влияние на микропобеги подвоев яблони оказывает антибиотик нистатин 200 мг/л: коэффициент размножения на среде с данным антибиотиком равен 4,3, в этой же концентрации нистатин обладает санирующим эффектом 60-75 % для подвоев СК 2 и ММ 106. В ходе исследований стерилизаторов эксплантов подвоев яблони СК 2, СК 3, СК 4, СК 7, ММ 106 в качестве альтернативы широко применяемому высокотоксичному стерилизатору сулема (первый класс опасности) были подобраны эффективные и безопасные препараты для санации эксплантов от инфекции, такие как бытовой препарат «Белизна» (гипохлорит натрия) в разведении 1:2, малоопасное вещество четвёртого класса опасности (доля жизнеспособных эксплантов 75,5% от изначально высаженных), а также фосфопаг, препарат четвёртого класса опасности (доля жизнеспособных эксплантов 65% от изначально высаженных). Благоприятным сроком введения меристемы подвоев яблони в культуру in vitro являются фазы распускания почек (март) и интенсивного роста побегов (май – июнь)
-
Управление продукционными процессами садовых культур путём применения укрывных материалов
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПриведены результаты исследований влияния нетканого укрывного материала Агроспан на продуктивность маточных растений земляники