06.00.00 Сельскохозяйственные науки
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты исследований за 2010–2012 гг., полученные в многолетнем стационарном опыте кафедры общего и орошаемого земледелия Кубанского ГАУ, по изучению влияния основной обработки почвы и доз минеральных удобрений под сою на динамику влаги в почве и эффективность её использования культурой. Установлено, что из всех изучаемых вариантов вспашка на 20–22 см привела к большему накоплению влаги за осенне-зимний период. На вариантах с поверхностной обработкой и прямым посевом наблюдалось снижение запасов продуктивной влаги на 6–9 %. Увеличение глубины обработки почвы и доз минеральных удобрений способствовало лучшей доступности влаги в течение вегетационного периода и соответственно большему ее расходованию. Кроме того выявлено более рациональное использование воды растениями сои при проведении отвальной обработки почвы и внесении минеральных удобрений в дозе N90P120, что говорит о высокой эффективности данных агроприемов. Наиболее высокую урожайность зерна сои в опыте обеспечивало ее выращивание при проведении в качестве основной обработки почвы вспашки на 20–22 см и внесении высокой дозы минеральных удобрений
-
Продуктивность и качество ягод гибридов земляники селекции СКЗНИИСиВ
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приводятся результаты оценки 20 гибридов земляники селекции СКЗНИИСиВ по признакам продуктивности и химическому составу ягод. Представлены результаты группировки изучаемых гибридов по числу ягод на куст и средней массе ягод. Выделены лучшие гибридные формы, показавшие максимальные значения числа ягод (шт/куст) – 2-10-06 Фейерверк × Хоней, 5-2-06 Примелла × Мармолада и средней массе ягод (г) – 5-1-12 Эльсанта × Альба, 11-7-06 Моллинг Пандора × Мармолада, 7-1-12 Эльсанта × Камароза, 6-1-06 Веснянка × Примелла, 2-4-12 Эрос × Камароза, 3-4-12 Белруби × Камароза. Установлено, что комплексного сочетания высоких значений признаков продуктивности (числа ягод на куст и средней массы ягод) не отмечено ни у одного из гибридных отборов. Изучение показателей качества ягод гибридов земляники показало, что они содержат от 6,3 до 11,4% растворимых сухих веществ, от 4,8 до 8,6% сахаров, от 0,62 до 1,30% кислот, сахарокислотный индекс варьирует от 4,0 до 8,8 о.е. Почти все исследуемые гибриды накапливают в ягодах больше витамина C по сравнению с контрольным сортом Хоней. По комплексу биохимических показателей выделены гибриды 2-9-12 Эрос × Камароза, 2-4-12 Эрос × Камароза, 5-3-12 Эльсанта × Альба, 3-1-12 Белруби × Камароза
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты исследований по изучению различных систем основной обработки почвы под подсолнечник на плотность, агрегатный состав, запасы продуктивной влаги на обыкновенном черноземе Краснодарского края
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеОграниченный ресурс оросительной воды на юге России особенно актуальная задача при производстве влаголюбивых культур, таких как рис. Решить задачу рационального использования воды при поливе невозможно без организации автоматизированного водораспределения. Как показал анализ средств и технологий регулирования водоподачи, наиболее перспективными, из апробированных и используемых, могут явиться ленточные регуляторы расхода и уровня воды. Они имеют простую конструктивную схему, неприхотливы в эксплуатации. Однако и у них выявлен недостаток – нерегулируемые протечки, через не полностью перекрытое проходное отверстие, что в свою очередь увеличивает неконтролируемый расход оросительной воды. Для решения данной задачи нами предложен ряд конструкций, защищенных патентами РФ, имеющих специальные приспособления, позволяющие исключать несанкционированные протечки, даже в состоянии практически близком к полностью закрытом отверстии истечения из регулятора. В статье всесторонне рассмотрен вариант гидравлического исследования регулятора, первоначально, без каких-либо дополнений, способствующих решению вопроса устранения полностью утечки. Предложенное исследование с анализом распределения скоростей и давлений в конструкции ленточного регулятора, позволит иметь ту базовую, эталонную модель относительно которой можно будет осуществлять анализ степени влияния конструктивно- технологических изменений на работу вновь разрабатываемых устройств. Для этого нами был замоделирован ленточный регулятор в программном комплексе FreeCАD версия 0.15, при использовании САЕ - системы FlowVision. Задача моделирования потока воды, решалась, в плоской постановке, в том числе в момент полного закрытия лентой проходного отверстия регулятора. Для построения графиков поверхности, линий уровня и сечений функции отклика мы воспользовались программным комплексом wxMaxima. Полученные результаты позволили всесторонне проанализировать работу ленточного запорного органа, как гидравлически действующего устройства во всех режимах основных факторов и, в дальнейшем, будет способствовать решению вопроса изучения степени влияния внесенных конструктивно- технологических изменений в конструкции регуляторов
-
Возможности использования регуляторов роста для корректировки формирования урожая плодовых растений
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследования посвящены оценке перспективности применения некоторых физиологически активных веществ – аминоэтоксивинилглицина (AVG) и мелафена для оптимизации формирования урожая плодов у растений апельсина и яблони. Полевые опыты поставлены в 2011-2012 гг. в коммерческих насаждениях апельсина 22-летнего возраста, расположенных в районе Гингин Западной Австралии (климат района-средиземноморский, почва участка – песчаная), а также в 2015-2016 гг. в насаждениях яблони ботанического сада Кубанского государственного аграрного университета (климат – умеренно- континентальный), заложенных в 2006 г. Обоснована целесообразность использования ингибитора биосинтеза этилена AVG в концентрации 20-60 мг/л при достижении плодами апельсина размера 3,0 см, а регулятора роста «Мелафен» (концентрация 1˟10-9 М) во второй половине периода вегетации растений яблони (за 45-50 суток до сбора урожая). Применение препаратов в эти сроки обеспечивает снижение доуборочного опадения плодов и соответственно увеличение хозяйственной продуктивности плодовых растений (у яблони – до 11%). Отмечено, что сорт апельсина «Washington Navel» более отзывчив на повышение концентрации AVG, чем сорт «Lane Late» (оптимальные концентрации 60 и 20 мг/л соответственно). Установлен достаточно широкий спектр действия препарата «Мелафен» на растения яблони. Наряду с удержанием плодов на дереве он способствует повышению ростовой активности растительного организма в летний период и некоторому ослаблению в связи с этим закладки цветковых почек, а также смещению их развития. Вместе с тем применение мелафена в указанный срок увеличивает эффективность образования различных частей цветков и их оплодотворения в следующем сезоне. При таких результатах корректировки процессов вегетативного роста и генеративного развития растений под действием физиологически активных веществ будет обеспечено формирование достаточно высоких и регулярных урожаев плодов
-
Изучение генетического разнообразия генофода винограда Северного Кавказа
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСтатья представляет результаты исследований 92 аборигенных сортов и 15 дикорастущих генотипов по 24 микросателлитным маркерам. В результате создана база данных о локусных состояниях гермплазмы, сохраненной в Российской ампелографической коллекции при АЗОСВиВ (Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия). В процессе исследований сортовых популяций подтверждена обоснованность размножения в производстве сорта Красностоп анапский с явными измененными микросателлитными последовательностями как клона известного аборигенного донского сорта Красностоп золотовский. Клон был отобран в 1953 году видным агротехнологом Зоткиным Иваном Ивановичем, который размножен самим автором и его последователями, а после соответствующего официального оформления передан на государственное испытание в 2007 году в систему ГСК РФ, районирован по Северо-Кавказскому региону (регион № 6) в 2014 году. Сорт-клон Красностоп анапский только на Кубани на сегодня занимает 35 га. Путем использования молекулярно- генетических методов ныне обоснованно осуществляется совершенствование клоновой селекции винограда. Последние данные, собранные нами в процессе работы, были проанализированы комплексным способом, что дало возможность сделать выводы об отличимости сортов винограда
-
Влияние длины плодовых лоз на урожайность и качество винограда сорта Молдова
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты изучения влияния различной длины плодовых лоз при одинаковой нагрузке кустов глазками на урожайность и качество винограда сорта Молдова. Установлено, что биологические показатели плодоношения сорта Молдова улучшаются при удлинении плодовых лоз с учетом погодных условий. Укорачивание лоз повышает прорастание и степень плодоносности угловых глазков и замещающих почек. Урожайность увеличивается при удлинении плодовых лоз. Она определяется степенью плодоносности глазков по длине лозы, развитием зачатков соцветий в почках зимующих глазков, массой грозди, ягод и числом ягод в гроздях. Оптимальной является обрезка лоз на 10-12 глазков. Гармоничный вкус, масса грозди и ягоды, коэффициент транспортабельности определили высокий выход стандартного винограда (85,6- 86,4%) при разной длине плодовых лоз. Наибольшую продуктивность листьев обусловливает обрезка плодовых лоз на 10-12 глазков. Сила роста побегов и объем прироста кустов уменьшаются при удлинении стрелок. При длинной (10-12 глазков) обрезке лоз наблюдается наиболее умеренный рост побегов. В степени вызревания побегов при различной длине лоз значительной разницы нет. С целью повышения урожайности винограда сорта Молдова в центральной зоне Краснодарского края, целесообразнее плодовые лозы обрезать на 10-12 глазков
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты изучения механического состава гроздей и биохимические характеристики черноягодных винных клонового достоинства шести сортов винограда Каберне-Совиньон, Каберне фран, Мерло, Саперави, Цимладар, Пино черный для производства сока прямого отжима и купажирования. Изучаемые сорта по показателю строения грозди можно разделить на три группы – Пино черный (21,1), Каберне фран и Цимладар (18,7 – 17,5), Каберне-Совиньон, Мерло, Саперави (16,5 – 16,8), а по показателю сложения грозди на две группы – Цимладар (17,6), Каберне–Совиньон и другие (15,6 – 16,4). Структурный показатель гроздей сортов варьировал от 5,2 до 5,9, ягодный показатель – от 62,1 до 83,4, выход сусла от 74,2 до 76,3 %. Содержание сахаров и кислот в ягодах у всех сортов благоприятно для производства соков. Содержание винной кислоты наибольшее в соке сортов Каберне-Совиньон, Пино чёрный, яблочной кислоты - в соке сортов Саперави, Мерло, Цимладар, лимонной кислоты – в соке сортов Цимладар, Каберне-Совиньон, Саперави. Отношение содержания винной кислоты к содержанию яблочной в соке сортов Каберне-Совиньон 2,9:1, Каберне фран 2,6:1, Пино чёрный 2,5:1, Мерло и Цимладар 1,6:1, Саперави 1,1:1. По содержанию катионов калия, натрия, магния и кальция выделяются сорта Каберне-Совиньон и Каберне фран. Наименьшее содержание катионов калия и магния у сорта Цимладар, натрия – у сортов Мерло и Саперави, кальция – у сорта Саперави. Отличную дегустационную оценку получили соки сортов Каберне-Совиньон, Саперави, Цимладар, хорошую – сортов Каберне фран, Мерло, Пино чёрный. Лучший купажный сок получен при смешивании соков из сортов винограда Каберне-Совиньон и Пино чёрный в соотношении 70:30, Саперави и Пино черный в соотношении 50:50. Из винограда получаемых сортов можно производить соки и сортовые по названию ампелографического сорта и купажные для расширения ассортимента
-
Потребление растениями люцерны элементов минерального питания при внесении макроудобрений
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСовершенствование технологии выращивания люцерны и повышение ее продуктивности имеют для Краснодарского края большую практическую значимость. Разработка экологически и экономически обоснованных систем удобрения, обеспечивающих сбалансированное питание растений, играет важную роль при возделывании сельскохозяйственных культур. В результате исследования установлено, что для конкретных почвенно-климатических условий при использовании оптимальных доз минеральных удобрений возможны стабильные высокие урожаи люцерны хорошего качества
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеНа выщелоченных черноземах предгорной зоны Кабардино-Балкарской Республики на территории учебно-опытного комбината ФГБОУ ВО «Кабардино- Балкарский государственный аграрный университет имени В.М. Кокова» изучено влияние почвенно- климатических условий зоны выращивания и применения микро – макроудобрений, регуляторов роста растений и биопрепаратов на посевах чечевицы, их влиянии на показатели продуктивности и качества. Доказано, что в целом природные условия предгорной зоны благоприятны для возделывания и получения высоких урожаев основных сельскохозяйственных культур. Анализ метеорологических условий данного района (характерных для всей зоны) показывает, что здесь имеются большие резервы и возможности для получения высоких и стабильных урожаев зерна чечевицы. Приведенные морфолого-генетические и агрохимические показатели выщелоченных черноземов зоны выращивания позволяют считать эти почвы благоприятными для роста и развития чечевицы. В среднем за годы проведения исследований количество растений, на которых отмечены клубеньки, на примере сорта Рауза на фоновом варианте составило 63,7%, применение препарата Агропон С в сочетании с селенитом натрия увеличивало на 15,2% количество растений с клубеньками на корнях. Увеличение количества растений с клубеньками на корнях сопровождалось повышение количества и массы клубеньков с одного растения на 8,1 шт. и 10,1 мг. соответственно. Наибольшая урожайность – 2,66 т/га в условиях опыта была получена на варианте совместного применения препарата Агропон С и селенит натрия с нормой высева 2,2 млн. всхожих семян на гектар, что выше контрольного варианта по этой норме высева на 0,46 т/га или 17,3%. Максимального значения показатели содержания белка в семенах и сбора белка с единицы площади достигли на вариантах совместного применения Агропон С и селенита натрия достигали по норме высева 2,2 млн. всхожих семян на гектар и составили 29,6% и 787 кг/га соответственно