06.00.00 Сельскохозяйственные науки
-
Продуктивность, пищеварительный обмен у молодняка свиней при добавках бентонита
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеДля дальнейшего наращивания производства свинины и повышения ее качества необходимо обеспечить полноценное сбалансированное кормление молодняка свиней на откорме. При этом особое место занимает момент удовлетворения их физиологических потребностей в макро- и микроэлементах. Наиболее экономически оправданным шагом в этих условиях является использование в качестве природных минеральных подкормок бентонитовых глин. Целью настоящей работы являлось – изучить влияние добавок бентонита Заманкульского месторождения на энергию роста, переваримость и усвояемость питательных веществ рациона молодняка свиней. По итогам рекогносцировочного опыта лучшей продуктивный эффект обеспечил свободный доступ к бентониту, благодаря чему молодняк свиней 3-опытной группы против контрольной группы имел достоверное превосходство по данным валового и среднесуточного прироста живой массы и оплате корма продукцией. По результатам научно- хозяйственного опыта было выяснено, что при свободном доступе к бентониту лучшие хозяйственно-полезные показатели наблюдались животные 3 опытной группы, которые против контрольных аналогов имели достоверное превосходство по показателю абсолютного прироста живой массы и расходу корма на единицу продукции. В ходе физиологического обменного опыта наиболее благоприятное влияние на гидролиз сложных органических соединений оказала бентонитовая подкормка при свободном доступе подсвинков. Следствием этого стало достоверное превосходство животных опытной группы над контрольными аналогами по коэффициентам переваримости сухого вещества, органического вещества, сырого протеина, сырого жира и БЭВ. Для повышения переваримости и усвояемости питательных веществ рацион молодняку свиней целесообразно скармливать в качестве природной минеральной подкормки бентонитовую глину при свободном доступе
-
Влияние бентонита на мясную продуктивность подсвинков и качество свинины
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ нашей стране более пристальное влияние уделяется производству и потреблению мяса сельскохозяйственных животных с высокими потребительскими качествами. В этой связи производителям животноводческой продукции, в частности свиней, необходимо наращивать объемы производства и улучшение качества продукции. Проводятся работы по использованию ряда природных минеральных комплексов бентониты и цеолиты в качестве источника макро- и микроэлемнтов. Цель исследований – изучить воздействие бентонитовых подкормок при свободном доступе на мясную продуктивность и санитарно-гигиенические качества мяса молодняка свиней на откорме. Лучшее воздействие на убойные показатели откармливаемых подсвинков оказали бентонитовые подкормки при свободном доступе, что выразилось в достоверном превосходстве животных опытной группы над контрольными аналогами по предубойной живой массе, убойной массе, массе охлажденной туши, убойному выходу, длине туши, площади «мышечного» глазка и массе заднего окорока. Более благоприятное влияние в длиннейшей мышце на синтез сухого вещества и белка оказали бентонитовые подкормки при свободном доступе. Благодаря этому подсвинки опытной группы достоверно опередили своих контрольных аналогов по концентрации в мясе сухого вещества и белка. Наряду с этим, длиннейший мускул молодняка свиней на откорме опытной группы имел наиболее высокую полноценность белка, так как по белково-качественному показателю (БКП) животные этой группы достоверно опередили контрольных аналогов. Скармливание бентонитовой глины при свободном доступе оказал высокий детоксикационный эффект, что против контрольных аналогов у подсвинков опытной группы проявилось в достоверном снижении в мясе концентрации свинца, цинка и кадмия
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИзучалось влияние формы и размеров семян на полевую всхожесть, густоту стояния растений, величину и структуру урожая лекарственного сырья календулы лекарственной. Биологическая особенность календулы лекарственной – формирование гетерокарпических семян, когда из одного соцветия образуются семена, различающиеся по форме и размерам. Для посева были использованы следующие фракции семян по форме и размерам: крючковидные, серповидные, а также несепарированные, включающие, кроме крючковидных и серповидных семян, кольцевидные и ладьевидные. Было установлено, что максимальные показатели лабораторной, полевой всхожести семян и густоты стояния растений календулы лекарственной были в варианте с посевом семян крючковидной формы. Максимальная урожайность лекарственного сырья была в варианте с посевом семян крючковидной формы, варьирующая по годам от 2,11 до 2,40 т/га, минимальная – при посеве несепарированными семенами, изменяющаяся по годам от 1,83 до 2,05 т/га. Наибольшая продуктивность лекарственного сырья была определена в 1-3 сборах за счет увеличения массы и количества соцветий на одном растении. По величине элементов структуры урожая лекарственного сырья (количество и масса соцветий с одного растения, масса одного соцветия) преимущества имел вариант с посевом крючковидными семенами
-
Влияние различных систем основной обработки проводимой под подсолнечник на запасы продуктивной влаги
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты исследования влияние различных обработок почвы на накопления продуктивной влаги в осенне-зимний период
-
Совершенствование системы семеноводства зерновых культур в Краснодарском крае
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеРаскрыты основные проблемы в системе селекции и семеноводства зерновых культур, заключающиеся в изношенности лабораторного оборудования и специализированной техники; недостатке денежных средств и низком стимулировании создателей сортов; сокращении объемов производства элитных и оригинальных семян; повсеместном использовании в производстве семян низких репродукций. Определены направления совершенствования системы государственной поддержки в данной области на основе предоставления субсидий и льгот на приобретение импортной узкоспециализированной техники, корректировки требований для получения поддержки на развитие элитного и оригинального семеноводства. Обоснована необходимость создания единого селекционно-семеноводческого центра зерновых культур в Краснодарском крае на базе научно-исследовательского института. Так, в результате предоставления центром содержательных рекомендаций по особенностям возделывания сортов и адаптивному их размещению, сопровождения договорных отношений на принципах франчайзинга, оценки сортовых и посевных показателей качества партии семян и гибридов позволит ускорить развитие семеноводства, повысить качество производства зерновых в регионе
-
Некоторые аспекты ввода в культуру in vitro новых клоновых подвоев для косточковых культур
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты исследования влияния размера вводимого in vitro экспланта клоновых подвоев для косточковых культур селекции филиала Крымская ОСС ВИР ВСЛ-1, ВСЛ-2, ЛЦ-52, РВЛ-1, РВЛ-7, ВВА-1, АП-1 и концентрации витаминов и фитогормонов в питательной среде на эффективность ввода в культуру in vitro данных подвоев. Определен оптимальный размер вводимого in vitro экспланта, а также оптимизирован состав питательной среды на первом этапе микроклонального размножения. Оптимальный размер вычленяемой меристемы, обеспечивающий максимальный процент инициации эксплантов составляет 0,4 мм. На первом этапе культивирования эксплантов клоновых подвоев для косточковых плодовых культур оптимальным является модифицированный вариант питательной среды на основе прописи по Мурасиге и Скуга с пониженным содержанием витаминов В1 – 0,1 мг/л., В6 – 0,4 мг/л., РР – 0,4 мг/л., и фитогормона 6-БАП – 0,3 мг/л. Приживаемость эксплантов у всех испытуемых образцов клоновых подвоев на данной модифицированной питательной среде была в пределах 92,5-97,5 %
-
Мобильно-опылительные комлексы как парадигма индустриального пчеловодства
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье дан анализ состояния отечественного пчеловодства. Предложено в качестве парадигмы индустриального пчеловодства использование медово-опылительных комплексов. За последние 25 лет в условиях жестких экономических реформ в общественном секторе произошло почти двукратное снижение сбора меда. Российское пчеловодство находится в тяжелом положении из-за низкой доходности и использования устаревших технологий. Доля России на мировом рынке меда не превышает 1%. Более жизнеспособными оказались пасеки в хозяйствах населения. Пчеловоды получают основной доход от реализации меда. Между тем, в развитых странах в системе комплексного использования медоносных пчел более 60% дохода приходится на опылительную деятельность. В современных условиях вектором развития российского пчеловодства должно стать его производственно-технологическое перевооружение, совершенствование его биоэкологических основ и социально- экономические преобразования инфраструктуры отрасли. Использование мобильных медово- опылительных комплексов, что обеспечивает создание пчелам кормового конвейера за счет частого перемещения пасеки к медоносам, а пчеловодам позволяет снизить затраты ручного труда на погрузку-выгрузку ульев. В Кубанского аграрном университете разработана конструкция павильона ( патент РФ № 2 284 103), отмеченная серебряной медалью конкурса ЛЕПИН ( Франция, Париж). Использование мобильного павильона позволяет выполнять все производственные функции: медово-товарную¸ опылительную и разведенческую, обеспечивая конкурентоспособность отрасли
-
Возможности использования регуляторов роста для корректировки формирования урожая плодовых растений
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследования посвящены оценке перспективности применения некоторых физиологически активных веществ – аминоэтоксивинилглицина (AVG) и мелафена для оптимизации формирования урожая плодов у растений апельсина и яблони. Полевые опыты поставлены в 2011-2012 гг. в коммерческих насаждениях апельсина 22-летнего возраста, расположенных в районе Гингин Западной Австралии (климат района-средиземноморский, почва участка – песчаная), а также в 2015-2016 гг. в насаждениях яблони ботанического сада Кубанского государственного аграрного университета (климат – умеренно- континентальный), заложенных в 2006 г. Обоснована целесообразность использования ингибитора биосинтеза этилена AVG в концентрации 20-60 мг/л при достижении плодами апельсина размера 3,0 см, а регулятора роста «Мелафен» (концентрация 1˟10-9 М) во второй половине периода вегетации растений яблони (за 45-50 суток до сбора урожая). Применение препаратов в эти сроки обеспечивает снижение доуборочного опадения плодов и соответственно увеличение хозяйственной продуктивности плодовых растений (у яблони – до 11%). Отмечено, что сорт апельсина «Washington Navel» более отзывчив на повышение концентрации AVG, чем сорт «Lane Late» (оптимальные концентрации 60 и 20 мг/л соответственно). Установлен достаточно широкий спектр действия препарата «Мелафен» на растения яблони. Наряду с удержанием плодов на дереве он способствует повышению ростовой активности растительного организма в летний период и некоторому ослаблению в связи с этим закладки цветковых почек, а также смещению их развития. Вместе с тем применение мелафена в указанный срок увеличивает эффективность образования различных частей цветков и их оплодотворения в следующем сезоне. При таких результатах корректировки процессов вегетативного роста и генеративного развития растений под действием физиологически активных веществ будет обеспечено формирование достаточно высоких и регулярных урожаев плодов
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПредставлены результаты изучения валового содержания и форм соединений никеля в черноземе выщелоченном Западного Предкавказья за три ротации 11-польного зерно-травяно-пропашного севооборота. Содержание никеля в почве близко к его кларку (40 мг/кг) и значительно ниже ОДК (80 мг/кг). Научно обоснованная система удобрения культур севооборота не ведет к накоплению никеля в почве, но создает условия для повышения его подвижности. В перспективе возможно возникновение потребности включения никеля в систему удобрения сельскохозяйственных культур, выращиваемых на черноземе выщелоченном. содержание никеля в черноземе выщелоченном до освоения севооборота в целом было близко к кларку почв мира (40 мг/кг) и значительно ниже ОДК (80 мг/кг), что благоприятствует получению высококачественной продукции. После трех ротаций севооборота без применения удобрений валовое содержание никеля и кислотонерастворимой формы его соединений в почве несколько снизилось, но количество элемента, извлекаемого буферной и кислотной вытяжкой, незначительно возросла. Снижение валового содержания никеля и его резервного (кислотонерастворимого) фонда в почве мы объясняем ежегодным отчуждением элемента с урожаями культур севооборота с полей, а наметившаяся тенденция возрастания подвижного и кислоторастворимого – минерализацией гумуса сопровождаемая подкислением почвы. Систематическое внесение минеральных удобрений на поля севооборота несколько восполняло никелевый фонд почвы, но не обеспечивало восстановление исходного уровня. В то же время на удобряемом севообороте отмечается четко выраженная тенденция к повышению количества подвижного и кислоторастворимого никеля. Если учесть, что величина ПДК подвижного никеля равна 6 мг/кг, то эти изменения не могут иметь никаких негативных экологических последствий, а наоборот будет благоприятствовать использованию этого ультрамикроэлемента растениями
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПоказана возможность использования фосфогипса нейтрализованного в качестве поликомпонентного удобрения на посевах риса. Замена в системе удобрения риса при внесении в основной прием 150 кг/га аммофоса на 40 кг/га карбамида и 4 т/га фосфогипса, внесенного весной, обеспечивает поддержание уровня содержания доступных растениям форм азота, фосфора и калия в почве и растениях, как и при внесении N120P80K60. Внесение фосфогипса весной перед посевом менее эффективно, чем осенью под вспашку. При внесении фосфогипса весной 2013 г. нормой 4 т/га по- лучена урожайность на 0,57 т/га или 8,98 % выше, чем в контроле, а в 2014 г. она не отличалась от полученной при внесении минеральных туков из расчета N120P80K60. При осеннем применении фосфогипса прибавка урожая в 2014 г. составила 0,98 т/га или 12,6 %. Рост урожайности происходит в результате повышения выживаемости растений, озерненности метелки и массы зерна с растения. Применение фосфогипса нейтрализованного экономически оправдано. Условно чистый до- ход от применения фосфогипса вместо фосфорного удобрения (аммофос) на посевах риса в ФГУП РПЗ «Красноармейский» им. А.И. Майстренко Красноармейского района Краснодарского края при оптимальной норме составила 13139,7 руб. с 1 га