06.00.00 Сельскохозяйственные науки
-
Изучение влияния обогащенного биогумата «Экосс» на продуктивность овощных культур
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты лабораторного опыта по влиянию обогащенного БиоГумата «Экосс» на продуктивность редиса сорта Корунд в условиях Центра искусственного климата Кубанского аграрного университета. Посев был произведен 24 ноября 2014года, в двух повторностях. Обработка производилась гуминовым препаратом с содержанием гуминового вещества 4 г/л. Гуминовые вещества - особая группа органических соединений, происхождение которых связано с процессами биохимического разложения и преобразования растительного опада (листья, корни, ветки, стволы), останков животных, белковых тел микроорганизмов В их составе обнаружены гуминовые кислоты, фульвокислоты, соли этих кислот - гуматы и фульваты, а также гумины − прочные соединения гуминовых кислот и фульвокислот с почвенными минералами. В настоящее время существует множество гуминовых препаратов и удобрений, получают их различными способами, при этом разнятся как исходное сырье, так и методы экстракции гуминовых соединений из него. Нами разработаны различные варианты обработки растений редиса гуминовым препаратом «Экосс». Изучено влияние данного препарата на прохождение фенологических фаз развития растений редиса, а также на его морфометрические показатели и продуктивность
-
Подсолнечная лузга как источник получения функциональных кормовых добавок
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты получение комплексной кормовой добавки на основе подсолнечной лузги, обогащенной пивным суслом с добавлением тыквенного жома. Изучен химический состав подсолнечной лузги, являющейся вторичным ресурсом переработки растительного сырья, подобраны способы обогащения данного сырья с помощью грибов Trichoderma harzianum. Целлюлозолитические ферментные препараты на основе грибов рода Trichoderma для использования в сельском хозяйстве и кормопроизводстве часто получают при поверхностном способе культивирования. Эти препараты дешевы и содержат значительные количества сопутствующих гидролитических ферментов, 29 таких, как амилазы, протеазы, пектиназы и геммицеллюлазы, что также важно и ценно для потребителя. При этом важным является их способность к активной продукции разнообразных ферментов и, в связи с этим, утилизация отходов, содержащих целлюлозу, лигнин, хитин и пр. Все это способствует использованию полученных препаратов в качестве кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. В качестве витаминного компонента кормовой добавки был выбран тыквенный жом, который представляет собой ценный корм для скота и птицы и является источником каротина, жиров и азотистых веществ. Разработаны элементы технологии получения комплексной кормовой добавки. Разработанная нами комплексная кормовая добавка может быть использована в составе рационов при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы
-
Возделывание картофеля летней посадки в условиях орошения на пойменных землях Юга России
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСтатья посвящена изучению особенностей роста и развития картофеля летнего срока посадки на пойменных землях Юга России. Получение стабильных и высоких урожаев в производственных условиях можно реализовать при использовании обоснованных сроков посадки культуры, соответствующих конкретным почвенно-климатическим условиям произрастания, а также усовершенствованием элементов технологии возделывания картофеля при орошении, что в свою очередь обеспечит экономию водных и энергетических ресурсов. Изложенные результаты полевых исследований по установлению сроков посадки позволяют выделить наиболее приемлемые условия для произрастания культуры в данной почвенно-климатической зоне. Анализ полученных данных по установлению дифференцированного режима орошения позволил выделить общие закономерности влияния оросительных норм на эффективность возделывания культуры. Предложенный режим соответствует концепции экологических мелиораций, обращая внимание на умеренность антропогенного влияния в процессы агроладшафта при допустимом уровне снижения урожайности картофеля летнего срока посадки. Таким образом, предлагаемые оптимальные сроки летней посадки и рациональный режим орошения, обеспечивая экономию водных и энергетических ресурсов, повысят промышленную эффективность производства картофеля и позволят обеспечить экологическую безопасность орошения на пойменных землях Юга России
-
Микроэлементы на посевах подсолнечника
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПолученные экспериментальные данные показывают, что включение микроэлементов в систему удобрения подсолнечника оказывает положительное влияние на минеральное питание растений, количество и качество урожая. Некорневая подкормка посевов подсолнечника микроэлементами способствует улучшению питания растений азотом, фосфором и калием, тем самым создавая предпосылки для формирования высокопродуктивного агроценоза. Урожайность семян подсолнечника увеличилась на вариантах с применением микроэлементов на 1,2-3,5 ц/га или на 4,4-12,9 %. Наибольшее влияние оказала обработка бором и медью, превысив фоновый вариант на 3,1-3,5 ц/га или 11,5-12,9 % соответственно. Наименьшее влияние оказали марганец и молибден. Испытуемые микроэлементы положительно повлияли на структуру урожая подсолнечника. Наибольшее влияние на диаметр корзинки, количество семян, массу семян в корзинке, массу 1000 семян оказали цинк и медь. Микроэлементы способствовали улучшению качественных показателей подсолнечника. На лузжистость наибольшее положительное действие оказали кобальт, цинк, марганец и медь, увеличив фоновый вариант на 10,1, 10,4, 10,5 и 10, 6 % соответственно, на масличность семян подсолнечника оказали кобальт, медь и цинк. Содержание масла на этих вариантах составило 55,0, 55,1 и 55,2 % соответственно, увеличив этот показатель на 1,5- 1,7 %. Кислотное число на вариантах с бором, марганцем и цинком было одинаковым с фоновым вариантом и составило 1,8. Наибольшее влияние на йодное число оказали молибден, цинк и медь, что составило 170,5, 171,2 и 171,4, превысив фоновый вариант на 10,2-11,1
-
Содержание и состояние железа в черноземе выщелоченном Западного Предкавказья в условиях агрогенеза
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПредставлены результаты изучения групп и форм соединений железа в черноземе выщелоченном Западного Предкавказья за три ротации зерно-травяно-пропашного севооборота. При длительном использовании чернозема выщелоченного в условиях агрогенеза происходит существенные изменения в содержании различных групп и соединений железа. На не удобренном варианте севооборота валовое содержание этого элемента в 0-20 см и 21-40 см слое почвы на 69,4 и 66,5 % представлена силикатной и на 30,6 и 33,5 % свободной группой соединений железа. Применяемая система удобрения севооборота способствует снижению доли силикатной и увеличению – свободной группы его соединений. В черноземе выщелоченном группа несиликатного железа в 0-20 см слое на 24,8 % представлена окристаллизованными и на 75,2 % аморфными соединениями, в 21-40 см слое соответственно – на 26,2 и 73,8 %. Под воздействием удобрений возрастает содержание в почве аморфных и снижается количество окристаллизованных форм соединений этого элемента. Количество различных групп и форм соединений железа в черноземе выщелоченном при систематическом применении удобрений в севообороте определяется не только и не столько размерами привнесения данного элемента в качестве примесей, а такими процессами, как отчуждение железа с дополнительно получаемой продукцией, увеличение его подвижности в почве вследствие сдвига реакции почвенного раствора, изменения фракционно-группового состава гумуса. Диагностическими критериями состояния железа в черноземе выщелоченном являются количественные соотношения содержания в нем различных групп и форм соединений этого элемента
-
Научные основы применения комплексных микроудобрений в рисоводстве
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСтатья является обзорной работой, в которой рассмотрена роль микроэлементов в жизнедеятельности растений и освещены теоретические и практические вопросы, касающиеся применения комплексных микроудобрений на посевах риса, обеспечивающих повышение урожайности, качества семян и зерна. Комплексонаты металлов, используемые в качестве микроудобрений, являются эффективной формой микроэлементов и средством регуляции продукционного процесса сельскохозяйственных культур, как при обработке семян перед посевом, так и при проведении некорневых подкормок вегетирующих растений. Включение их в систему удобрения риса позволяют сбалансировать минеральное питание необходимое для жизнедеятельности растений, обеспечивающее повышение урожайности, качества семян и зерна
-
Сравнительная оценка кормовых достоинств зерна гороха и нута разных сортов в условиях засухи
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ материалах статьи представлены материалы сравнительного изучения питательной ценности зерновых культур нута и гороха, имеющих широкое распространение в засушливой зоне Южного Урала. Схема проведения научно-хозяйственных опытов предусматривала оценку формирования урожая нута и гороха в процессе вегетации растений. По результатам исследований установлено, что различные сорта нута и гороха заметно отличаются по содержанию питательных веществ. Количество сырого протеина в зерне гороха находилось в диапазоне от 25,1 до 26,8%, а в нуте 21,7 – 22,9%. Что касается жира, то наибольшее его количество концентрировалось в зерне нута - 3,63%, в среднем, что на 1,16% больше, чем в среднем у зерна гороха. Проведенный анализ химического состава зерна нута и гороха разных сортов указывает на различия в их составе между собой и однородности внутри культуры. Как показали результаты исследований, для получения наивысшей урожайности зерна нута и гороха рекомендуется посев их осуществлять середине мая месяца, это, в свою очередь, оказывает положительное влияние на питательную ценность культур. При выборе культур для выращивания, в условиях зоны Южного Урала, необходимо предпочтение отдавать гороху сорта Мадонна, который имеет более высокий потенциал по урожайности в отличие от нута сорта Краснокутский-123. В опытах определено, что зерно нута обладает лучшей влагоудерживающей способностью в связанном виде в процессе вегетации при сопоставлении с зерном гороха, а это является положительным показателем устойчивости культуры к засухе. По структурным элементам урожая, тенденция наиболее высоких показателей наблюдалась у такой культуры, как горох, по сравнению с соответствующими элементами у нута
-
Советский плакат в популяризации агрономических знаний
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ работе сделана попытка объединить профессиональные агрономические знания со знакомством с графическим искусством, представленном в виде плаката. Под термином «плакат» рассматривается крупноформатное листовое издание, сочетающее в себе изобразительные и шрифтовые элементы и предназначенное для осуществления графической коммуникации. Главная и основная идея плаката – быстро и точно передать информацию читателю. В результате проработки материала был сформирован комплекс научно-познавательных ресурсов по истории агрономии, в том числе и истории популяризации агрономических знаний. В нашей работе плакат рассматривается как объект анализа, как материал социокультурного анализа и как инструмент сбора информации по развития агрономических знаний с помощью их визуализации. В курсе «История и методология научной агрономии» одной из компетенций студентов-магистрантов является знакомство с методологией популяризации агрономических знаний, понимание происходящих событий. В этой связи и была предпринята попытка рассмотреть советский плакат как источник информации по развития научной агрономии в период с 1917 по 1980 годы. В задачу входило проанализировать основные события этого периода, элементы технологии сельскохозяйственного производства, видовое и сортовое разнообразие агрокультур, а также событийные мероприятия аграрного сектора страны. В работе рассмотрено четыре базовых типа плакатов: агитационный, политический, инструктивный и научно-просветительский. Каждый из этих видов плакатов выполняет свою функцию. Показано, что роль плаката в популяризации агрономических знаний была огромной. Плакат охватывал все этапы агарного сектора страны, являлся историческим отражением советского периода и всегда оставался мобильным, оперативным и распространенным видом изобразительного искусства. Сегодня его роль невелика, т.к. изменились способы подачи информации. Однако, его историческая роль неизменна, он послужил основой современной рекламной индустрии, в том числе и агрономических знаний
-
Почтовая открытка как ресурс визуальной информации по истории агрономии
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье рассматриваются почтовые открытки с изображениями, относящимися к агроботаниче-ской иллюстрации, возможность их использования в качестве информационного ресурса в процессе изучения курса по истории агрономии. Дано обширное представление об агроботанической иллюстрации, рассмотрены цели и задачи данного типа изображения. История агрономии в почтовых открытках рассмотрена на трех типах изображения: художественные (репродукционные и оригинальные) и документальные (фотооткрытки). К каждому типу изображений приведены иллюстративные примеры с краткими комментариями. Обзор представлен по собранной коллекции, охватывающий разные страны мира. Статья снабжена примерами почтовых открыток с краткими комментариями. Представлен обзор коллекции почтовых открыток разных стран мира, а также анализ экземпляров из серий «Гигантские овощи на ферме» и «Яблочное семейство». Таким образом, изображения, представленные на почтовых открытках позволяют получить следующую информацию: направленность аграрного сектора местности (основные виды деятельности: растениеводство, животноводство, садоводство, виноградарство, овощеводство и т.п.); ботаническая характеристика агрокультур (агроботаническая иллюстрация); иллюстрация отдельных видов технологий возделывания агрокультур (уборка, уход за растениями, вспашка, орошение); документальное изображение отдельных рекордных урожаев; исторические и культурные традиции, связанные с аграрным сектором страны, или отдельной местности; популяризация новых культур, сортов, гибридов сельскохозяйственных растений и цветочных культур; информация о сельскохозяйственных культурах, выращиваемых в регионе, штате, конкретной местности; картины художников, освещающих аграрный труд конкретной страны; популяризация местной флоры; развивает наблюдательность; учит размышлять и анализировать
-
Эффективность использования нута в кормлении кур
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ данной статье представлены результаты использования нута, взамен подсолнечного жмыха, в кормлении молодняка и взрослого поголовья кур-несушек кросса «Хайсекс коричневый». Исследования были проведены в условиях ЗАО «Агрофирма Восток» Николаевского района Волгоградской области. Замена подсолнечного жмыха, на бобовую культуру – нут, в составе комбикорма у подопытных молодок и взрослых кур-несушек оказала положительное влияние на продуктивность, физиологическое состояние птицы, качество продукции и экономические показатели. Использование нута в кормлении молодок способствует повышению живой массы на 1,03-4,68 %, яичной продуктивности 0,99-4,7 %, а также средней массы на 0,99-3,75 % и улучшению качественных показателей яйца. Морфологические и биохимические показатели у подопытных молодок и кур-несушек во всех группах находились в пределах физиологической нормы, что свидетельствует о нормально протекающих окислительно-восстановительных процессах в организме птицы. Однако, введение нута в комбикорма для подопытных молодок и кур-несушек способствовало увеличению содержания общего белка, кальция, фосфора в сыворотке крови по сравнению с аналогами из контрольной группы, которые получали подсолнечный жмых. В результате исследований экономический эффект в опытных группах составил 833,01-3821,87 рублей