№ 159(5), Май, 2020
Дата выпуска: 29.05.2020
Архив журнала: Статей 23, 89 kb
-
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки)
Влияние обработки посевов озимой пшеницы регулятором роста ХЭФК на урожайность зерна
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки)
Краткое описание
В статье представлены результаты изучения влияния регулятора роста растений ретардантного типа ХЭФК (ВР 480 г/л этефона) на урожайность зерна озимой пшеницы сорта Московская 39 и элементы структуры, её определяющие в условиях ОАО «Агрофирмы Верякуши», расположенного в северо-восточной части Дивеевского района на серой лесной среднесуглинистой почве. Полевые исследования проводили на протяжении трёх лет: с 2016 по 2019 годы. Изучали варианты с нормами расхода ХЭФК 0,5; 1,0; 1,5; и 2,0 л/га. Обработку посевов озимой пшеницы проводили в фазу начала выхода в трубку. В среднем за 3 года, показатели полевой всхожести семян и сохранности растений озимой пшеницы к уборке были хорошими и составили 88,4-89,2% и 80,1 – 81,3% соответственно. При обработке посевов ХЭФК в дозах 0,5, и 1,0 л/га сформировалась наивысшая урожайность зерна озимой пшеницы – 4,07 и 4,12 т/га, что превысило контроль на 0,29 и 0,34 т/га. На густоту продуктивного стеблестоя регулятор роста существенного влияния не оказал. Вместе с тем, продуктивность колоса на вариантах с обработкой посевов ХЭФК в дозах 0,5 и 1,0 л/га повысилась на 0,121-0,133 г, за счёт увеличения озернённости колоса на 3 шт. В варианте с нормой расхода ХЭФК 1,0 л/га возросла масса 1000 зёрен на 0,6 г по сравнению с контролем. Увеличение дозы регулятора роста существенно снижало высоту растений пшеницы с 72,1 см на контроле до 48,0 см в варианте с нормой расхода препарата 2,0 л/га. Длина колоса в вариантах с нормой применения ХФЭК 0,5 и 1,0 л/га была на уровне контроля – 7,0-7,1 см, а при повышении дозы регулятора роста до 1,5-2,0 л/га колос становился короче на 0,5-0,8 см. Устойчивость посевов к полеганию на вариантах с применением регулятора роста ХЭФК составила 4,7-5,0 баллов
-
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки)
Краткое описание
В статье рассмотрены виды функциональной устойчивости воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве. Обоснована необходимость разработки методологических основ обеспечения и управления устойчивостью воспроизводственных процессов. Разработаны методологические основы управления устойчивостью воспроизводственных процессов с учетом специфики промышленного плодоводства как сложно организуемой системы, состоящей из биологических, техногенных и экономических подсистем. Предложен алгоритм обеспечения и управления устойчивостью воспроизводственных процессов, являющийся базисом для разработки цифровых технологий управления устойчивостью и эффективностью отраслевого производства. Выявлены факторы, влияющие на уровень устойчивости и эффективности воспроизводственных процессов, определены взаимосвязи и взаимовлияния между результирующими показателями и факторными признаками, обозначены возникающие диспропорции в организации воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве. С помощью методов математической статистики рассчитан интегральный показатель функциональной устойчивости воспроизводственных процессов и дана его семантическая интерпретация. Установлено, что по структурным элементам воспроизводственных процессов наблюдается несоответствие фактических показателей, характеризующих функциональную устойчивость, с нормативными параметрами. Данная тенденция обуславливает необходимость разработки механизма управления устойчивостью и инструментария воздействия на функциональные зоны с целью приведения фактических показателей к нормативному уровню. При разработке инструментария управления устойчивостью уточнены: методы управления, целеполагание процесса, функциональная нагрузка объекта управления, уровень организации, различные ограничения (критерии), связанные со спецификой технолого-экономических взаимосвязей и взаимовлияний. Разработан механизм обеспечения и управления функциональной устойчивостью воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве по ее видам, включающий следующие этапы: автоматизированное формирование баз данных; когнитивный анализ влияния факторов на функциональные области воздействия по видам устойчивости; оценка функциональной устойчивости и обоснование интегрального показателя; восполнение, компенсирование недостающей информации, генерирование информационных данных; определение оптимальных параметров функциональной устойчивости; разработка регуляторов нивелирования функциональных диспропорций в организации воспроизводственных процессов, обеспечивающих эффективное и устойчивое ведение отраслевого производства
-
Влияние биологического азотопонижения на физико-химические показатели природно-полусладкого вина
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки)
Краткое описание
На примере двух сортов винограда – классического европейского Шардоне и межвидового гибрида Екатеринодарский – исследование влияние биологического азотопонижения на физико-химические показатели природно-полусладкого вина, в том числе аминокислоты и ароматобразующие компоненты. Установлено, что применение предлагаемой технологии способствует активному потреблению аминокислот дрожжами в стадии брожения. При этом дрожжевыми клетками наиболее активно потреблялись аланин, валин, фенилаланин, гистидин, аспарагиновая, аминомасляная, глютаминовая кислоты, лейцин, лизин, сирин, тирозин, треонин. Незначительное увеличение концентрации аминокислот отмечено по завершению брожения, когда клетки дрожжей перешли в стационарную фазу развития. Однако содержание всех аминокислот, за исключением пролина, в виноматериале было меньше, чем в винограде и бродящем сусле. В результате биологического азотопонижения, в экспериментальных вариантах концентрация азотистых соединений (общего и аминного азота) была в три раза меньше, чем в контрольных. Установлено различие в концентрации ароматобразующих компонентов в винах, приготовленных из обоих сортов винограда по различным технологиям. В экспериментальных вариантах отмечено большее накопление практически всех компонентов ароматобразующего комплекса (особенно эфиров, терпеновых соединений, фенилэтанола, ионона) за исключением высших спиртов. Экспериментальные образцы природно-полусладких вин из сортов винограда Шардоне и Екатеринодарский характеризовались ярким цветочно-плодовым ароматом и имели более высокую дегустационную оценку в сравнении с классической технологией
-
Оценка биологической эффективности агрохимиката Л-экспресс-Питание
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки)
Краткое описание
В работе дана оценка биологической эффективности агрохимиката Л-экспресс-Питание марки: Л-экспресс-Мангамино на гречихе. В результате проведенных исследований было установлено, что некорневые подкормки растений гречихи: первая - в фазе ветвления, вторая - в фазе бутонизации способствовали иммунномодуляции и повышению адаптивности растений к стрессовым факторам абиотической и биотической природы. Мучнистая роса, аскохитоз, ложная мучнистая роса, серая гниль распространение на опытных вариантах не получили. Применение органоминерального удобрения Л-экспресс-Питание марка: Л-экспресс-Мангамино оказало существенное влияние и на сохранность растений. Сохранность растений при применении удобрения в дозе 1 л/га составляла 72%, 1,5 л/га - 74,3%, 2 л/га - 75,2%, что выше в сравнении с контролем на 0,9%, 3,2% и 4,1% соответственно. Сбалансированное питание растений гречихи в период вегетации способствовало увеличению количества стеблей, соцветий, количества семян на одном растении гречихи, массы 1000 семян, повышению урожайности в 1,1-1,2 раза. Установлено положительное влияние агрохимиката на показатели качества зерна гречихи. Крупность увеличивалась при применении возрастающих доз агрохимиката на 1,0%, 3,1% и 5,2% соответственно по отношению к контролю
-
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки)
Краткое описание
Исследования посвящены определению особенностей изменений некоторых физиолого-биохимических показателей растений черешни, возникающих под влиянием основного повреждающего фактора весеннего периода - заморозков и связанных с устойчивостью растительного организма к действию стрессора. Исследования проведены в 2012 году и смежные 2018-2019 годы в плодоносящих насаждениях черешни прикубанской зоны, расположенных на садопригодных почвах: черноземе выщелоченном и аллювиально-луговых. Изучены различные по устойчивости к заморозкам сорта черешни. Образцы для анализов отобраны на фоне естественно сложившихся положительных температур воздуха. Проведено промораживание растительного материала в климатической камере «Binder» KB 53 в течение 4-х часов при температуре – 2,5±0,2° С. По результатам эксперимента, растения черешни, отличающиеся ранним сроком цветения, более подвержены воздействию температурного стрессора весеннего периода в сравнении с поздноцветущими растительными организмами. Между тем устойчивость растений к заморозкам зависит не столько от даты завершения дифференциации генеративных почек, сколько от эффективности работы физиолого-биохимических механизмов активизации при действии неблагоприятного фактора синтеза в цветках индолилуксусной кислоты, ответственной за результативность начала формирования плодов, а, в конечном счете, более полную реализацию потенциальной продуктивности. Важным индикатором устойчивости растительного организма является степень изменения содержания этого фитогормона
-
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки)
Краткое описание
В производстве семян гибридов сахарной свеклы на основе цитоплазматической мужской стерильности (ЦМС) в качестве компонентов скрещивания используются раздельноплодные мужскостерильные (МС) и сростноплодные фертильные растения опылители (Оп). Сахарная свекла имеет двухлетний цикл развития. В первый год образуются корнеплоды, предназначенные для выращивания семян, во второй год из вегетативных почек корнеплода вырастает розетка листьев, а из генеративных почек – цветоносные стебли. В статье представлен высадочный способ семеноводства МС гибридов сахарной свеклы на орошении при летнем загущенном посеве. Этот способ позволяет выращивать корнеплоды-штеклинги с коэффициентом выхода посадочного материала 1:6, 1:7. Рассмотрены технологические приемы выращивания корнеплодов-штеклингов родительских компонентов МС гибридов сахарной свеклы на орошении. Изучены особенности влагообеспеченности и системы минерального питания. Разработаны приемы технологии посева и формирования густоты насаждения, ухода за посевами, а также методы защиты, уборки и хранения маточной свеклы, способствующих получению посадочного материала высокого качества
-
06.01.05 Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений (сельскохозяйственные науки)
К вопросу о гибридизации сортов риса и сорно-полевых краснозерных форм
06.01.05 Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений (сельскохозяйственные науки)
Краткое описание
Производственные посевы риса во многих странах мира, включая Россию, на больших площадях засорены сорно-полевыми краснозерными формами. В 90-е гг. ХХ в. на рисовых полях Краснодарского края в возделываемых сортах появились новые краснозерные формы, растения которых по морфологическим признакам мало отличались от морфотипа сорта. Такие растения было сложно отличить и удалить при сортовой прополке. Повышенное содержание красных зерен риса в семенах элиты приводит к браковке таких посевов, что снижает экономическую эффективность семеноводства культуры. По вопросу появления новых форм краснозерного риса у исследователей нет единого мнения. Высказываются разные предположения: мутации, разблокировка эпигенов окраски перикарпа зерновки для возврата к предковым краснозерным формам и перекрестное опыление между культурным и краснозерным рисом. Для выяснения пути появления новых форм краснозерного риса, в отечественных сортах в 2014-2018 гг. проведен методический опыт по искусственной гибридизации между белозерным сортом и сортами риса с окрашенным перикарпом зерна Марс и Южная ночь. В статье, в качестве примера, приведен анализ гибридов от прямого и обратного скрещиваний между белозерным сортом Снежинка, имеющим амилозное длинное зерно и чернозерным сортом Южная ночь, имеющим глютинозное короткое зерно. В результате проведения искусственной гибридизации, был создан новый исходный материал, имеющий разнотипное зерно по форме, окраске и консистенции эндосперма. Этот материал представляет значительный интерес для дальнейших селекционных и генетических исследований. При оценке гибридных растений, полученных в прямом скрещивании Снежинка / Южная ночь и обратном Южная ночь / Снежинка, выявлено значительное влияние цитоплазмы материнской формы на формирование признаков качества эндосперма зерна риса. Это необходимо учитывать при планировании подобных исследований. Анализ созданного гибридного материала по комплексу хозяйственно-ценных признаков позволяет заключить, что новые краснозерные формы в производственных посевах сортов риса могут появляться в результате спонтанной гибридизации между краснозерным и белозерным рисом
-
Терапия при эшерихиозе новорожденных телят
Краткое описание
Отбирали кровь у новорожденных телят и отправляли в Ростовскую областную ветеринарную лабораторию. В результате общего анализа крови установили повышение эритроцитов, увеличение количества эритроцитов, а также наблюдается повышение лейкоцитов в крови и понижение гемоглобина. Результат исследований на содержание фосфора, кальция, цинка, витаминов А, С в крови показал, что у больных телят наблюдается гиперфосфатемия, а именно нарушения фосфорно-кальциевого соотношения. Установили снижение витамина А у больных телят до 8,2±0,5мкг%, цинка до 74,1±1,2мкг%. Это говорит о нарушении минерального обмена, которое происходит из-за недостачи минералов в рационе, но и при интенсивном выводе их из организма, в результате плохой усвояемости и нарушения почечной фильтрации. В результате типирования по О-антигену, с использованием набора поливалентных и серогрупповых агглютинирующих О-колисывороток, было выявлено наличие адгезивного антигена А20. В процессе исследований отправили фекалии от 9 новорожденных телят 1-8 дневного возраста для определения чувствительности к антибактериальным препаратам. Таким образом, 9 проб культур эшерихий чувствительны к таким антибиотикам энрофлоксацину, имепенему, меропенену, левофлоксацину, ванкомицину, гентамитацину, цефотаксиму, новфлоксацину. Исходя из данных исследований крови и чувствительности к антибиотикам, животных разбили на 3 группы. И в каждой группе применяли три разных схемы лечения. Наблюдая за телятами опытных групп, установили, что состояние больных животных стабилизировалось в течение 2-4 дней. В первой группе из 12 голов телят пал 1 теленок, выжило 11. Во второй группе из 11 телят все выжили. В третьей контрольной группе из 12 голов телят пало 7, а выжили 5. При определении чувствительности культур эшерихий, выделенных от телят данного хозяйства, к антибиотикам получили 100% чувствительность к левомицетину сукцинат натрия
-
Гематологичский статус собак при использовании биостимулятора ПДЭ
Краткое описание
В ветеринарной практике широко используются кормовые биологически активные добавки растительного и животного происхождения для улучшения пищеварения и всасывания питательных веществ, а также для коррекции нормализации обмена веществ. Одним из таких биологически активных препаратов является плацента денатурированная эмульгированная (ПДЭ) обладающая противовирусными, противовоспалительными, иммуномоделирующим свойством. Поэтому целью наших исследований явилось изучения влияния ПДЭ на морфологический состав крови собак. В ходе проведения исследований было установлено, что количество эритроцитов у собак контрольной группы было на 1,57% или 0,12 х 1012/л больше, чем в опытной группе. Эритроциты собак контрольной группы имели на 0,37% больший объем, чем аналогичный показатель в опытной. Однако, каждое красное кровяное тельце животных опытных групп характеризовалось большим содержанием в нем гемоглобина на 1,6%. До начала эксперимента количество лимфоцитов в крови собак контрольной и опытной групп находилось на 4,07 и 2,34% соответственно ниже минимального референтного значения. Количество моноцитов и гранулоцитов в периферической крови собак контрольной группы было на 0,23 и 1,49% соответственно выше, чем в контроле. Содержание тромбоцитов было выше в контрольной группе, чем в опытной на 49,38 х 109/л или 27,3%. Изменения, происходящие в организме собак под действием биостимулятора, свидетельствуют о повышении выработки антител для защиты организма от инфекций и обеспечения иммунитета животного. Они полностью регулируют работу иммунной системы
-
Мясная продуктивность бычков при интенсивном доращивании
Краткое описание
В статье приводится сравнительная оценка мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота двух наиболее распространённых в Российской Федерации интенсивных мясных пород − абердин-ангусской и герефордской − с наиболее многочисленной аборигенной на юге страны отечественной породой – калмыцкой. Интенсивное доращивание с 9- до 18-месячного возраста проводилось в условиях промышленного откормочного комплекса на рационах, не содержащих сочных кормов. В процессе 273-дневного интенсивного доращивания, у бычков испытуемых пород достигнуты среднесуточные приросты живой массы от 1455 до 1526 граммов. За этот период получен абсолютный прирост у абердин-ангусских бычков – 416,6 кг, у сверстников герефордской и калмыцкой пород – 413,6 и 397,2 кг. Самая высокая предубойная живая масса и показатели убоя отмечены у абердин-ангусских бычков, имеющих выход парной туши 59,4 % и убойный выход 62,8 %. В мясе абердин-ангусских бычков отмечено наиболее высокое содержание жира и сухого вещества, но у них меньше содержится протеина, ниже показатели pH и влагосвязывающая способность, и более высокая потеря мясного сока при варке, по сравнению с быками калмыцкой породы. Было подтверждено, что коэффициенты трансформации протеина и энергии в продукцию тесно связаны с интенсивностью роста и массой туши. Наиболее эффективными, эти показатели отмечены у бычков абердин-ангусской, затем герефордской и калмыцкой пород. Аналогичная закономерность между породами проявилась по уровню рентабельности и окупаемости затрат