Донской государственный аграрный университет
Список авторов организации
Список статей, написанных авторами организации
-
Совершенствование красного степного скота с использованием потенциала айрширской и голштинской пород
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты исследований влияния на рост, форму вымени, молочную продуктивность первотелок красной степной породы и помесей, улучшаемой быками айрширской и красно-пестрой голштинской породы в условиях Южной зоны Ростовской области
-
Проблемы эффективного развития свиноводства Ростовской области
Краткое описаниеВ работе освещены основные организационно-экономические аспекты рентабельного производства свинины в рыночных условиях. Дан анализ современного состояния отрасли свиноводства в Ростовской области. Обозначены основные направления решения проблем развития свиноводства в Ростовской области
-
Особенности роста ягнят различного происхождения
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены некоторые результаты промышленного скрещивания тонкорунных маток с баранами полутонкорунных пород овец
-
Краткое описание
Целью исследований придорожного агроценоза, расположенного в Аксайском районе Ростовской области, являлась сравнительная оценка экологического состояния чернозёма обыкновенного и сельскохозяйственной продукции, выращиваемой в техногенно преобразованных условиях. Также интерес представляла оценка лесомелиоративного фактора в сдерживании токсичных веществ со стороны источника техногенеза автодороги. Задачи исследований предполагали определение актуального и потенциального запасов меди, цинка и свинца в чернозёме обыкновенном, а также оценку уровня накопления исследуемых элементов в зерне озимой пшеницы. Потенциальный запас исследуемых элементов в чернозёме обыкновенном в несколько раз превышает результативность актуального запаса. Распределения результатов определения актуального и потенциального запасов продемонстрировали факт переноса газо-пылевых выбросов за пределы лесополосы, где располагаются производственные посевы. В точке 10 м удаления от автодороги за пределами лесополосы обнаружены минимальные количества как актуального, так и потенциального запасов элементов. На расстоянии 50 – 100 м имеет место существенное превышение исследуемых запасов меди, цинка и свинца. Повторные исследования, проведённые через 20 лет, выявили факт содержания свинца в зерне озимой пшеницы свыше ПДК. Полученные результаты являются следствием отсутствия лесомелиоративного эффекта в сдерживании газо-пылевых выбросов лесополосой со стороны автодороги
-
Мясная продуктивность помесного молодняка овец
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты контрольного убоя чистопородных и помесных баранчиков. Было выявлено, что по индексу компактности и основным убойным показателям превосходство имели двух и трехпородные баранчики, полученные от скрещивания с участием баранов южной мясной породы. У подопытных животных были взяты промеры туш, которые дают достаточно полное и объективное представление о различиях по длине туловища, бедра, туши и обхвату бедра. Выявлены определенные различия по выходу наиболее ценного отруба первого сорта у баранчиков в зависимости от происхождения. Превосходство помесного молодняка над контролем по этому показателю составило 16,4 и 33,4%. По химическому составу мясо тонкорунных баранчиков содержало большее количество влаги и меньшее – жира, а также было менее калорийное, чем мясо помесных животных. Увеличение у помесей значения белково-качественного показателя свидетельствует об увеличении в мясе доли мышечных белков и уменьшении соединительно-тканных, а, следовательно, об улучшении качества мясного сырья. Животные, полученные в результате скрещивания, отличаются широким и глубоким туловищем, хорошо развитыми обмускуленными ляжками, лучшими качественными характеристиками мясной продуктивности
-
Биологические особенности и продуктивность черно-пестрого скота
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИзучены поведение, интерьер и удой полновозрастных черно-пестрых коров с разным уровнем продуктивности, а также этология ремонтных телок с разной интенсивностью роста. Выявлено превосходство обильномолочных животных по длительности актов лежания, потребления кормов и воды. Установлена пониженная изменчивость жизненно важных поведенческих действий, а у обильномолочных особей – и меньшая вариабельность по всем пищевым актам. Отмечено превосходство высокопродуктивных животных над сверстницами по уровню большинства интерьерных факторов, причем по содержанию гемоглобина, витамина Е, и в особенности по количеству железа эти различия достоверны. Выявлены положительные корреляции между некоторыми интерьерными показателями. Анализом пожизненной продуктивности на период завершения исследований установлено, что обильномолочные особи имели наивысший удой за первую лактацию, удерживая достигнутый уровень в последующие с незначительными вариациями. Менее продуктивные животные достигали максимальных удоев на третьей лактации с последующей тенденцией к снижению. Различия между группами в пожизненной продуктивности на период наблюдений составили 16 992 кг. Выявлено достоверное превосходство телок с высокой интенсивностью роста над сверстницами по длительности потребления кормов и воды, продолжительности физиологических отправлений, пребыванием в положении лежа. Анализ величин коэффициентов вариации подтверждает закономерности, установленные у коров
-
Состояние и перспективы развития молочного скотоводства Ростовской области
Краткое описаниеВ работе дан анализ современному состоянию молочного скотоводства в стране и в Ростовской области. Показана динамика поголовья коров и производства молока в хозяйствах всех категорий в стране и в области. В настоящее время Россия занимает 6 место в мире по производству молока и является крупнейшим импортером молока и молочной продукции. Аналогичная ситуация складывается и в молочном животноводстве Ростовской области. В настоящее время Ростовская область занимает 5 место в РФ и 2 место в ЮФО по производству молока. Большая часть молока (83,4%) производится в хозяйствах населения. Это свидетельствует о децентрализации животноводческого комплекса Ростовской области. Потребность населения в молоке удовлетворяется за счет собственного производства на 83%. В настоящее время в области наступил период стабилизации валового производства молока. За последние 4 года показатели молочной продуктивности коров на 13,0-14,5% выше среднероссийских показателей. В значительной мере этому способствовали меры господдержки. При поддержке федеральных и региональных властей в области создан благоприятный инвестиционный климат для развития молочного животноводства. В статье освещены основные организационно-экономические аспекты рентабельного производства молока. Указаны основные проблемы, которые сдерживают интенсификацию молочного скотоводства. Молочный сектор Ростовской области имеет хорошую перспективу. Обозначены основные направления решения проблем развития молочного скотоводства Ростовской области
-
Ландшафтный дизайн зоны прогулочного отдыха в горном лесу
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЦелью исследования является обоснование рекреационных зон в горных лесах для прогулок туристов. Статья содержит функциональное зонирование, дизайн и пространственное решение ландшафтов этих зон. Эстетическая и оздоровительная ценность лесов зоны отдыха увеличивает осуществление рубок ухода. Реализация рубок ухода на территории лесной зоны выделяет места для отдыха и прогулок. Это служит основой функционального разделения зоны отдыха. Координаты объектов зоны отдыха (входы и выходы, центр композиции, туалет, памятник природы, беседки, пересечения, тропы, деревянная скульптура) определяются с помощью GPS. Пространственную композицию ландшафтов определяет лесная растительность, рельеф и водное пространство. Это позволяет выделить места обзорных площадок. Малые архитектурные формы гармонизируют с окружающим ландшафтом. Прогулочные дорожки составляют основу зоны отдыха. Повороты и изгибы дорожек должны соответствовать элементам ландшафта. Площадки для отдыха расположены по тропе у водных объектов и в местах раскрытия перспектив. Зона отдыха ограничивается ограждением, которое вписывается в лесные ландшафты. Изгородь не должна препятствовать миграции мелких животных (герпетофауна, насекомоядные и другие). Гармоничность элементов ландшафта - критерий завершенности проектирования. В зоне отдыха противопожарные мероприятия осуществляют арендаторы. Допустимая нагрузка туристов для зоны отдыха определяется по специальной методике. Выводы: предложен новый вид рекреационных объектов в горных лесах - зона для прогулок туристов. При проведении лесохозяйственных работ получают минимум затрат на обустройство такой зоны. Негативные последствия на лесную среду также сведены к минимуму
-
Исследование свойств подстилочного материала для животных Северо-Кавказского региона
Краткое описаниеВ данной статье представлены результаты влагопоглощающих свойств подстилочного материала в зависимости от вида, размеров и времени поглощения влаги
-
Краткое описание
Целью работы является теоретическое и экспериментальное подтверждение возможности улучшения показателей разгона машинно-тракторных агрегатов за счёт переменного момента инерции вращающихся масс двигателя. Применение скоростных тракторов в сельскохозяйственном производстве встречает ряд трудностей, связанных с неустановившимися процессами при разгоне машинно-тракторных агрегатов. Возникающие значительные инерционные нагрузки при разгоне приводят к потерям части мощности двигателя, из- за чего машинно-тракторный агрегат работает с меньшей производительностью и экономичностью. Анализ опубликованных работ показал, что на показатели разгона машинно-тракторных агрегатов большое влияние оказывают вращающиеся массы двигателя. Предложено устройство, основанное на применении дополнительной вращающейся массы в виде свободного маховика, подключаемого или отключаемого автоматически на соответствующих этапах разгона к основному маховику двигателя. В результате этого уменьшается напряженность процесса разгона. Приведены результаты экспериментальных исследований по влиянию дополнительных вращающихся масс двигателя на разгонные характеристики машинно- тракторных агрегатов на базе трактора класса 1,4. Доказано, что применение на тракторе дополнительной вращающейся массы, подключаемой или отключаемой на соответствующих режимах движения машинно-тракторного агрегата к маховику двигателя, способствует улучшению показателей разгона