Кубанский государственный технологический университет
Список авторов организации
Список статей, написанных авторами организации
-
Краткое описание
В статье выполнено математическое моделирование режимов работы синхронного двигателя в координатах обобщенного вектора. Полученные результаты могут быть использованы для оценки переходных процессов в синхронных двигателях и их влияния на работу систем электро-снабжения сахарных заводов
-
Краткое описание
Статья посвящена решению актуальной задачи, заключающейся в повышении надежности работы систем электроснабжения предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции. Материал статьи имеет исследовательский характер, выражающийся в том, что предлагаемые математические модели для анализа режимов групп высоковольтных асинхронных двигателей позволяют более эффективно исследовать различные симметричные режимы групп асинхронных двигателей. При этом выполнен анализ существующих математических моделей асинхронных двигателей, установлены особенности конструкции таких двигателей, непосредственно влияющие на зависимость активного сопротивления и индуктивности от частоты тока в роторе. Сформулированы допущения, принимаемые для получения математической модели асинхронного двигателя. Выполнено сравнение различных систем координат, используемых при математическом моделировании асинхронных двигателей. Доказано, что применение координат обобщенного вектора для математического моделирования асинхронных двигателей является наиболее оптимальным. Получена схема замещения глубокопазного асинхронного двигателя в координатах обобщенного вектора, используемая для анализа переходных процессов. Получена также схема замещения глубокопазного асинхронного двигателя в координатах обобщенного вектора, используемая для анализа установившегося режима. Результаты исследования предлагается использовать для анализа переходных процессов в системах электроснабжения предприятий сельского хозяйства, в которых имеется большое количество мощных электродвигателей, например, ТЭЦ сахарных заводов и элеваторов
-
Математическое моделирование в технологии и оценке качества пищевых продуктов
Краткое описаниеАнализ научных исследований в области пищевых технологий показал, что математическое моделирование применяется в следующих направлениях: уточнение режимов технологических процессов, конструирование рецептур и оценка качества готовых продуктов, а также прогнозирование сроков годности новых продуктов при постановке их на производство. Наиболее актуальными при описании процессов производства пищевых продуктов являются модели многофакторного дисперсионно-регрессионного анализа с применением методов математического планирования эксперимента. В статье приведены результаты собственных исследований по разработке рецептур рыбных пресервов из комбинированных фаршей слабосозревающих и созревающих в посоле рыб. Представлены математические модели, отражающие зависимость органолептических, структурно-механических показателей и показателей созревания пресервов от технологических факторов. Смоделирован безразмерный обобщённый показатель качества фаршевых пресервов, на основании динамики которого проведена оптимизация состава фаршевой смеси. Установлено, что наилучшими в части органолептических, структурно-механических и функционально-технологических показателей являются пресервы из фарша карповых рыб, содержащего 42% мяса сельди атлантической и 4,8% соли. Разработана регрессионная модель, определяющая продолжительность срока годности рыбных пресервов широкого ассортимента в зависимости от влияющих на него факторов: температуры хранения, кислотности заливки, протеолитической активности ферментной системы мышечной ткани сырья, а также о скорости созревания рыбы, обусловленной внесением различных функционально-технологических добавок. Тестирование модели показало, что расчётные данные о сроках годности коррелируют с данными, полученными экспериментально
-
Математические основы построения дискретного автомата оптимизации параметров системы
Краткое описаниеВ статье рассматриваются дискретные автоматы с памятью, специализированные для поиска значений параметров системы, оптимизирующих показатель качества системы, описываемый некоторой целевой функцией. Задача многопараметрической оптимизации сведена к задаче дискретной оптимизации посредством представления значений параметров оптимизируемой системы в виде набора дискретных значений с заданным шагом дискретизации
-
Краткое описание
В статье получена математическая модель системы вентиляции с переменным расходом воздуха вдоль вертикальной оси реактора в процессе компостирования. Решена задача выбора способа подачи воздуха в биореактор, обеспечивающего снижение температуры субстрата вдоль оси биореактора. Предложенный способ обеспечивает снижение температуры и влагосодержания газовой фазы, что приводит к изменению динамики процесса компостирования. Статья подготовлена в рамках выполнения научного проекта 16-48-230441 а(р) «Математическое моделирование процессов, протекающих в автоматизированной установке для круглогодичного производства органических удобрений в условиях Краснодарского края», финансируемого РФФИ и администрацией Краснодарского края
-
Краткое описание
В статье рассмотрены модели и методы, позволяющие из предложенных подсистем и компонентов, на основе анализа требований, предъявляемых к обеспечению параметров, выбрать оптимальное решение для синтеза интегрированной системы
-
Краткое описание
Сформированы понятия маркетинговой, коммуникационной, мотивационной составляющих корпоративного управления, уточнена экономическая природа корпоративного управления, разработан организационно-экономический механизм управления безопасным функционированием и развитием корпорации, сформировано понятие маркетингово-ресурсного адаптера
-
Маржинальный анализ как условие расширения производства
Краткое описаниеСтатья отражает ведущую роль использования маржинального анализа в формировании стратегии расширения производства и эффективного управления деятельностью предприятия
-
Ловушка развития корпоративного капитала
Краткое описаниеВ статье рассмотрены специфические препятствия (ловушки), возникающие на пути встраивания корпоративного капитала в изменяемую систему экономики России. Автором раскрыты причины и последствия возникновения ловушки развития корпоративного капитала, среди которых можно выделить: стремительное преобразование финансовой составляющей экономических отношений и продолжительное возвышение власти над собственностью, непредсказуемость и изменчивость экономической политики государства, институциональные деформации, следствием которых являются дефицитность необходимых ресурсов для развития корпоративного капитала и встраивания его в потоки преобразований, отсутствие доверия субъектов к проводимой политике государства, «ручное управление экономикой». Целью исследования является углубленный поиск потенциальных возможностей корпоративного капитала и способов выхода из образующихся на пути системных социально-экономических трансформаций ловушек развития. В процессе исследования автором были использованы познавательные возможности системного подхода, институциональной теории, концептуальные положения политэкономической и эволюционной теорий. Исследование проводилось с помощью диалектического, эмпирического, историко-логического, структурного методов
-
Краткое описание
В данной статье рассматриваются лингвопрагматические проблемы вербальных репрезентаций кинем в пространстве художественного текста. Авторы раскрывают содержание понятий «иллокутивная сила речевого акта», а также «перформативное высказывание», которые получают все более широкое распространение в рамках прагматической теории, ядром которой явилась теория речевых актов. Авторы акцентируют внимание на кинемы, которые используются в сопровождении вербального высказывания. Во-первых, они служат дополнением к вербальной части, выступая в качестве показателя иллокутивной силы речевого акта. Во-вторых, кинемы дублируют информацию вербальной реплики, участвуя вместе с вербальной частью высказывания в создании иллокутивной функции речевого акта. Основное внимание авторы обращают на кинемы без вербальной реплики, т.к. именно они несут на себе весь «информационный груз», выступая при этом в качестве показателя иллокутивной цели речевых актов. Кроме того, кинемы, как и любые знаки, подвергаются изменениям под воздействием социально-экономических и культурных условий и передают национально-специфические и универсальные компоненты русской и французской кинесических систем. Данные свойства актуализируются в межкультурной коммуникации, в связи со сложностью интерпретации объекта означивания и установления знаковой аналогии