Кубанский государственный технологический университет
Список авторов организации
Список статей, написанных авторами организации
-
Особенности адсорбционной рафинации рапсовых масел диатомитовыми адсорбентами
Краткое описаниеВ статье приведены результаты исследований эффективности диатомитовой отбельной земли и ее смеси с активированным углем при адсорбционной рафинации рапсового масла. Установлено, что смесь диатомитовой отбельной земли с углем обладает высокой степенью адсорбции по отношению к пигментам рапсового масла, что позволяет получить качественный продукт
-
Структурно-функциональные характеристики гуминовых кислот почвы Краснодарского края
Краткое описаниеИсследованы структурно-функциональные свойства гуминовых кислот различных видов слабоизученных почв Краснодарского края: чернозем обыкновенный (карбонатный), луговато-черноземная и серая лесная почва. Определен тип гумуса исследованных почвенных образцов как фульватно-гуматный. С использованием традиционных индикаторных показателей диагностики гумусового состояния почвы выявлены закономерности почвенно-экологических процессов с участием органического вещества почв в условиях природно-факториальных и антропогенно-факториальных изменений на мониторинговых площадках. Показана взаимосвязь оптических свойств гуминовых кислот с интенсивностью процессов трансформации гумусовых веществ по мере увеличения глубины расположения почвенного образца. Методами ЯМР-спектроскопии, ИК-спектроскопии и спектрофотометрии в видимой области спектра показаны сходства и различия в строении макромолекул гуминовых кислот в образцах почвы. В условиях загрязнения почвы нефтью в условиях натурного эксперимента на мониторинговой площадке установлена тенденция к перераспределению в соотношении функциональных групп макромолекул гуминовых кислот: доля алифатических фрагментов возрастает. Выявлено увеличение доли подвижной фракции гумусовых веществ в условиях нефтяного загрязнения. Приведено наиболее вероятное обоснование этим процессам. Результаты исследования могут быть использованы в целях прогнозирования экологического состояния почвы при антропогенном загрязнении
-
22.00.00 Социологические науки
Краткое описаниеНа основе эмпирических данных, полученных посредством социологического опроса, проводится анализ системы идентификации населения Краснодарского края. Определено место гражданской, этнической, религиозной, региональной идентичности в иерархии идентичности жителей края; осуществлен анализ субъективной значимости различных типов идентичности
-
Краткое описание
В статье рассмотрены модели и методы автоматизации процедур обработки экспертных знаний на основе алгоритмов интеллектуальной обработки данных, что позволяет повысить уровень формализации отдельных этапов экспертиз в составе ситуационных центров
-
Инновационные ингредиенты в технологии хлебопечения
Краткое описаниеОбоснована целесообразность использования натуральных биологически активных добавок и нутриентов отечественного производства при разработке хлебобулочных изделий с заданными свойствами
-
Краткое описание
В статье рассмотрены вопросы оптимизации систем цифрового управления, содержащих сервомотор. Рассмотрены вопросы использования различных законов регулирования. Даны практические рекомендации по использованию цифрового регулятора с двойным дифференцированием
-
Повышение эффективности системы оценки качества управления акционерным капиталом предприятий
Краткое описаниеВ статье рассматриваются проблемы корпоративного управления с позиции оценки качества управления и оценки вопросов его эффективности. Также предлагаются варианты систем показателей оценки качества корпоративного управления. Приводится ряд теорий, пытающихся объяснить взаимосвязь дивидендной политики компании и стоимости ее акций. Рассматриваются виды дивидендной политики
-
Терминологические аспекты и экономическая природа сетевой розничной торговли
Краткое описаниеРассмотрены терминологические аспекты в области розничной торговли. Уточнено понятие «розничная торговля». Выявлена экономическая природа понятий «сетевая форма организации торговли», «сетевая розничная торговля», «розничная торговая сеть» (выделены основные признаки сетевой формы организации торговли и с их учетом расширены представления об указанных понятиях)
-
Современные методы оценки значимости научных журналов
Краткое описаниеЦель исследования – разработка новых методов оценки значимости научных журналов. Известно, что для оценки значимости научных журналов, используют общепризнанный импакт-фактор, который отражает среднее число ссылок на статьи, изданные в журнале, за определённый период времени. Для более объективной оценки значимости журнала в научном сообществе применяют и такой показатель, как индекс оперативности, отражающий, насколько быстро становятся известными и признанными в научном сообществе статьи, изданные в журнале. Вместе с тем, импакт-фактору как наукометрическому показателю присущи определённые недостатки, главный из которых – стимулирование научного издания к искусственному сокращению числа публикуемых статей, вместо усиления требований для повышения их научного уровня. Необходима разработка метода оценки значимости журнала для научного сообщества, сохраняющая достоинства импакт-фактора и нивелирующая его недостатки. Применение дополнительных наукометрических показателей, помимо импакт-фактора и индекса оперативности, позволит более объективно оценивать значимость журнала для научного сообщества. Методологические основы исследования: системный подход (рассматривает науку как социальный институт в неразрывной связи с обществом в целом), метасистемный подход (рассматривает научное сообщество как метасистему, т.е. систему с относительно независимыми компонентами), квалиметрический подход (рассматривает значимость научного журнала как латентную переменную, отражаемую множеством критериев), социологический подход (рассматривает научное издание как социальную систему, интенсивно взаимодействующую с иными социумами)
-
Краткое описание
В статье произведен обзор существующих сварочных материалов для сварки аустенитных хромоникелевых сталей. Дано экономическое обоснование использования порошковых проволок при сварке аустенитных хромоникелевых сталей по сравнению с покрытыми электродами