Кубанский государственный аграрный университет
Список авторов организации
Список статей, написанных авторами организации
-
Терапия при эшерихиозе новорожденных телят
Краткое описаниеОтбирали кровь у новорожденных телят и отправляли в Ростовскую областную ветеринарную лабораторию. В результате общего анализа крови установили повышение эритроцитов, увеличение количества эритроцитов, а также наблюдается повышение лейкоцитов в крови и понижение гемоглобина. Результат исследований на содержание фосфора, кальция, цинка, витаминов А, С в крови показал, что у больных телят наблюдается гиперфосфатемия, а именно нарушения фосфорно-кальциевого соотношения. Установили снижение витамина А у больных телят до 8,2±0,5мкг%, цинка до 74,1±1,2мкг%. Это говорит о нарушении минерального обмена, которое происходит из-за недостачи минералов в рационе, но и при интенсивном выводе их из организма, в результате плохой усвояемости и нарушения почечной фильтрации. В результате типирования по О-антигену, с использованием набора поливалентных и серогрупповых агглютинирующих О-колисывороток, было выявлено наличие адгезивного антигена А20. В процессе исследований отправили фекалии от 9 новорожденных телят 1-8 дневного возраста для определения чувствительности к антибактериальным препаратам. Таким образом, 9 проб культур эшерихий чувствительны к таким антибиотикам энрофлоксацину, имепенему, меропенену, левофлоксацину, ванкомицину, гентамитацину, цефотаксиму, новфлоксацину. Исходя из данных исследований крови и чувствительности к антибиотикам, животных разбили на 3 группы. И в каждой группе применяли три разных схемы лечения. Наблюдая за телятами опытных групп, установили, что состояние больных животных стабилизировалось в течение 2-4 дней. В первой группе из 12 голов телят пал 1 теленок, выжило 11. Во второй группе из 11 телят все выжили. В третьей контрольной группе из 12 голов телят пало 7, а выжили 5. При определении чувствительности культур эшерихий, выделенных от телят данного хозяйства, к антибиотикам получили 100% чувствительность к левомицетину сукцинат натрия
-
Обоснование размера комбинированного агрегата для обработки почвы и посева
05.20.01 Технологии и средства механизации сельского хозяйства (технические науки)
Краткое описаниеВ статье представлен методологический подход к рациональному выбору оптимальной рабочей ширины захвата на примере комбинированного почвообрабатывающе-посевного агрегата с помощью оригинального программного обеспечения. Для выбора оптимальной рабочей ширины захвата комбинированного агрегата исходными данными являются: марка (тип) трактора (энергетического средства), удельная стоимость машинно-тракторного агрегата в сопоставимых ценах, время производственной эксплуатации машинно-тракторного агрегата для выполнения технологической операции на заданной рабочей скорости с четким соблюдением агротехнических требований, как к самой технологической операции, так и, непосредственно, к сельскохозяйственной машине. В качестве примера рассмотрен комбинированный полунавесной модульный почвообрабатывающий посевной агрегат для зерновых культур и трактором МТЗ-82.1. В рассматриваемом агрегате основные рабочие органы S-образные пружинные стойки и катки. На основе выполненных аналитических изысканий процесса предпосевной (поверхностной) обработки почвы и применения теоретических методов моделирования разработаны математические зависимости для определения и дальнейшего анализа энерготехнологических параметров комбинированных почвообрабатывающее-посевных агрегатов с динамичными рабочими органами. Выполненные расчеты согласно разработанной методике позволяют выбрать оптимальную ширину захвата комбинированного агрегата для обработки почвы и посева
-
К вопросу о гибридизации сортов риса и сорно-полевых краснозерных форм
06.01.05 Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений (сельскохозяйственные науки)
Краткое описаниеПроизводственные посевы риса во многих странах мира, включая Россию, на больших площадях засорены сорно-полевыми краснозерными формами. В 90-е гг. ХХ в. на рисовых полях Краснодарского края в возделываемых сортах появились новые краснозерные формы, растения которых по морфологическим признакам мало отличались от морфотипа сорта. Такие растения было сложно отличить и удалить при сортовой прополке. Повышенное содержание красных зерен риса в семенах элиты приводит к браковке таких посевов, что снижает экономическую эффективность семеноводства культуры. По вопросу появления новых форм краснозерного риса у исследователей нет единого мнения. Высказываются разные предположения: мутации, разблокировка эпигенов окраски перикарпа зерновки для возврата к предковым краснозерным формам и перекрестное опыление между культурным и краснозерным рисом. Для выяснения пути появления новых форм краснозерного риса, в отечественных сортах в 2014-2018 гг. проведен методический опыт по искусственной гибридизации между белозерным сортом и сортами риса с окрашенным перикарпом зерна Марс и Южная ночь. В статье, в качестве примера, приведен анализ гибридов от прямого и обратного скрещиваний между белозерным сортом Снежинка, имеющим амилозное длинное зерно и чернозерным сортом Южная ночь, имеющим глютинозное короткое зерно. В результате проведения искусственной гибридизации, был создан новый исходный материал, имеющий разнотипное зерно по форме, окраске и консистенции эндосперма. Этот материал представляет значительный интерес для дальнейших селекционных и генетических исследований. При оценке гибридных растений, полученных в прямом скрещивании Снежинка / Южная ночь и обратном Южная ночь / Снежинка, выявлено значительное влияние цитоплазмы материнской формы на формирование признаков качества эндосперма зерна риса. Это необходимо учитывать при планировании подобных исследований. Анализ созданного гибридного материала по комплексу хозяйственно-ценных признаков позволяет заключить, что новые краснозерные формы в производственных посевах сортов риса могут появляться в результате спонтанной гибридизации между краснозерным и белозерным рисом
-
Мясная продуктивность бычков при интенсивном доращивании
Краткое описаниеВ статье приводится сравнительная оценка мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота двух наиболее распространённых в Российской Федерации интенсивных мясных пород − абердин-ангусской и герефордской − с наиболее многочисленной аборигенной на юге страны отечественной породой – калмыцкой. Интенсивное доращивание с 9- до 18-месячного возраста проводилось в условиях промышленного откормочного комплекса на рационах, не содержащих сочных кормов. В процессе 273-дневного интенсивного доращивания, у бычков испытуемых пород достигнуты среднесуточные приросты живой массы от 1455 до 1526 граммов. За этот период получен абсолютный прирост у абердин-ангусских бычков – 416,6 кг, у сверстников герефордской и калмыцкой пород – 413,6 и 397,2 кг. Самая высокая предубойная живая масса и показатели убоя отмечены у абердин-ангусских бычков, имеющих выход парной туши 59,4 % и убойный выход 62,8 %. В мясе абердин-ангусских бычков отмечено наиболее высокое содержание жира и сухого вещества, но у них меньше содержится протеина, ниже показатели pH и влагосвязывающая способность, и более высокая потеря мясного сока при варке, по сравнению с быками калмыцкой породы. Было подтверждено, что коэффициенты трансформации протеина и энергии в продукцию тесно связаны с интенсивностью роста и массой туши. Наиболее эффективными, эти показатели отмечены у бычков абердин-ангусской, затем герефордской и калмыцкой пород. Аналогичная закономерность между породами проявилась по уровню рентабельности и окупаемости затрат
-
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки)
Краткое описаниеИсследования посвящены определению особенностей изменений некоторых физиолого-биохимических показателей растений черешни, возникающих под влиянием основного повреждающего фактора весеннего периода - заморозков и связанных с устойчивостью растительного организма к действию стрессора. Исследования проведены в 2012 году и смежные 2018-2019 годы в плодоносящих насаждениях черешни прикубанской зоны, расположенных на садопригодных почвах: черноземе выщелоченном и аллювиально-луговых. Изучены различные по устойчивости к заморозкам сорта черешни. Образцы для анализов отобраны на фоне естественно сложившихся положительных температур воздуха. Проведено промораживание растительного материала в климатической камере «Binder» KB 53 в течение 4-х часов при температуре – 2,5±0,2° С. По результатам эксперимента, растения черешни, отличающиеся ранним сроком цветения, более подвержены воздействию температурного стрессора весеннего периода в сравнении с поздноцветущими растительными организмами. Между тем устойчивость растений к заморозкам зависит не столько от даты завершения дифференциации генеративных почек, сколько от эффективности работы физиолого-биохимических механизмов активизации при действии неблагоприятного фактора синтеза в цветках индолилуксусной кислоты, ответственной за результативность начала формирования плодов, а, в конечном счете, более полную реализацию потенциальной продуктивности. Важным индикатором устойчивости растительного организма является степень изменения содержания этого фитогормона
-
Особенности линейного роста голштинских телок разных линий
Краткое описаниеВ статье приведены результаты изучения роста и развития ремонтных телочек крупного рогатого скота голштинской породы, принадлежащих к линиям Вис Бэк Айдиал и Рефлекшн Соверинг. Условия кормления и содержания в обеих группах были одинаковыми. В соответствие с общепринятой схемой выпойки, за молочный период телочки получили по 180 кг цельного молока и 400 кг ЗЦМ. Начиная с 10-15-дневного возраста, телочек объединяли в группы, по 15 голов в каждой. Живая масса и среднесуточные приросты подопытных телочек изменялась неодинаково. Линейный рост и среднесуточные приросты в опытной группе оказались выше, чем у сверстниц контрольной. Исследованиями установлено, что телочки из опытной группы во все изучаемые периоды превосходили телок из контрольной группы, и за весь период среднесуточный прирост был на 16,5г больше. Среднесуточные приросты находились на уровне 747,5 и 764,0 г; живая масса к возрасту первого осеменения составила 373,5 кг в контрольной группе и 381,8 кг у сверстниц опытной. Линейные показатели имеют достоверные различия по высоте в холке в возрасте 1-го осеменения; глубине груди за лопатками в 6-ти месячном возрасте и при 1-вом осеменении; косой длине туловища (лентой) в возрасте 1-го осеменения; обхвату груди в 12-ти месячном возрасте и при 1-вом осеменении. Результаты исследования показывают, что выращивание ремонтных телок линий Вис Бэк Айдиал и Рефлекшн Соверинг голштинской породы в дальнейшем способствует увеличению роста молочной продуктивности в хозяйствах и увеличению валового производства молока
-
Современные технологии хранения винограда
05.20.01 Технологии и средства механизации сельского хозяйства (технические науки)
Краткое описаниеВ статье проведён обзор современных технологий хранения винограда. Основным инструментом, обеспечивающим стабилизацию качества винограда в процессе транспортировки и хранения, является использование сернистого ангидрида – газа, обладающего свойствами, которые позволяют ингибировать не ферментативное потемнение, снизить активность ферментов, эффективно контролировать развитие Botrýtis cinérea и действующего как антиоксидант. При этом, особое внимание исследователи уделяют контролю скорости высвобождения SO2, так как важно на первом этапе хранения обеспечить поступление его значительного количества в течение короткого периода времени, что позволяет устранить споры Botrytis, присутствующие на поверхности ягод и стабилизировать повреждения, образовавшиеся во время транспортировки и фасовки; на втором этапе необходимо обеспечить постоянное поступление минимального количества SO2, обеспечивающие контроль развития микробиологической порчи в течение длительного времени хранения. Сохранить показатели качества винограда в процессе хранения позволяет использование модифицированной газовой среды, создаваемой различными способами, в том числе за счет особых видов упаковки; принудительного насыщения среды такими газами как кислород, озон или углекислый газ. При этом, для усиления эффекта могут дополнительно применятся фунгициды, антигрибковые вкладыши Anti-mold® и т.д. Известны технологии комплексной обработки столового винограда для борьбы с послеуборочной микробиологической порчей, предусматривающие на первом этапе обработку озоном или диоксидом серы с последующей обработкой распылением Muscodor albus. Альтернативой применению SO2 является использование эфирных масел и гипобарических методов обработки, обеспечивающих минимальное воздействие на окружающую среду. Положительные результаты при хранении обеспечивает применение ультрафиолетового излучения. Проведенный анализ современных технологий представляет интерес для практических работников и исследователей, разрабатывающих технологии хранения винограда
-
06.01.01 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки)
Краткое описаниеВ производстве семян гибридов сахарной свеклы на основе цитоплазматической мужской стерильности (ЦМС) в качестве компонентов скрещивания используются раздельноплодные мужскостерильные (МС) и сростноплодные фертильные растения опылители (Оп). Сахарная свекла имеет двухлетний цикл развития. В первый год образуются корнеплоды, предназначенные для выращивания семян, во второй год из вегетативных почек корнеплода вырастает розетка листьев, а из генеративных почек – цветоносные стебли. В статье представлен высадочный способ семеноводства МС гибридов сахарной свеклы на орошении при летнем загущенном посеве. Этот способ позволяет выращивать корнеплоды-штеклинги с коэффициентом выхода посадочного материала 1:6, 1:7. Рассмотрены технологические приемы выращивания корнеплодов-штеклингов родительских компонентов МС гибридов сахарной свеклы на орошении. Изучены особенности влагообеспеченности и системы минерального питания. Разработаны приемы технологии посева и формирования густоты насаждения, ухода за посевами, а также методы защиты, уборки и хранения маточной свеклы, способствующих получению посадочного материала высокого качества
-
05.20.01 Технологии и средства механизации сельского хозяйства (технические науки)
Краткое описаниеПредставлены результаты теоретических и экспериментальных исследований по обоснованию и экспериментальному подтверждению влияния режимов процесса гидравлического высева семян на параметры технологии рядкового посева семян рассадных культур. Выдвинута гипотеза, что обеспечить равномерную глубину посева семян в пределах 0,5…1,5 мм возможно путем подачи семян в почву гидравлическим способом с использованием жидкости. Составлена номограмма влияния высоты начального уровня жидкости и ее плотности на величину давления, оказываемого ею на почву. Установлено, что что как с увеличением плотности жидкости, так и высоты начального уровня жидкости давление полидисперсной системы на почву возрастает. Проведены экспериментальные исследования по изучению влияния давления, оказываемого жидкостью на почву и скорости движения сеялки на величину глубины образования борозды и глубины смачивания почвы. Определены эмпирические зависимости глубины борозды от давления, оказываемого на нее для различных видов почв. Определено, что с увеличением скорости движения сеялки глубина смачивания почвы снижается
-
Теоретические исследования движения семян в распределительной системе пневматической зерновой сеялки
05.20.01 Технологии и средства механизации сельского хозяйства (технические науки)
Краткое описаниеПневматические зерновые сеялки с центральной дозирующей системой, обладают высокой производительностью за счет наличия большого централизованного бункера, а также большой ширины захвата. Однако, они не всегда могут обеспечить равномерное распределение семян между сошниками. Произведен анализ конструкций посевных машин. Исследовано влияние угла поворота аэросмеси в отводе на падение скорости семян. Получено уравнение скорости семян на поворотах пневмопроводов пневматических сеялок. Были аналитически исследованы отводы, внешние стенки которых в прямоугольной системе координат описывались различными уравнениями. Оптимальными являются отводы, контур внешней стенки которых очерчивается по кривым степенной функции. Анализ таких кривых свидетельствует о том, что оптимальной кривой, обеспечивающей наименьшие углы встреч, является кубическая парабола. На основании рассмотренных аналитических материалов решили, что при разработке пневматической схемы для транспортирования семян зерновых колосовых культур в распределитель необходимо избегать применения отводов с горизонталями на вертикаль, и с вертикали на горизонталь