Кубанский государственный аграрный университет
Список авторов организации
Список статей, написанных авторами организации
-
Использование информационных технологий для управления дебиторской задолженностью предприятия
Краткое описаниеДля повышения эффективности использования дебиторской задолженности на предприятии, возникает объективная необходимость осуществлять постоянное ее управление. Управление дебиторской задолженностью позволяет вовремя рассмотреть возникающие проблемы в части исполнения платежей со стороны дебиторов предприятия и принять необходимые меры по устранению таких ситуаций. Все это, в конечном счете, благоприятно сказывается на финансовом состоянии предприятия. В статье рассматривается возможность использования информационных технологий для управления дебиторской задолженностью предприятия за счет осуществления сбалансированной кредитной политики. Представленное программное средство дает возможность рассчитать итоговый кредитный рейтинг каждого дебитора предприятия, путем определения суммы взвешенных оценок всех факторов риска, определить кредитный лимит каждого дебитора, опираясь на общий лимит задолженности по предприятию, либо на основе среднемесячных поступлений средств от данного дебитора, а также программа помогает рассчитать сумму скидки, предоставляемую дебитору за своевременную оплату товара, или сумму штрафа, предъявляемого ему за нарушение платежной дисциплины. Использование информационных технологий для автоматизации процессов управления дебиторской задолженностью предприятия позволяет существенно сократить затраты времени работы экономиста, своевременно выявить возникающие в этой сфере проблемы, принимать обоснованные управленческие решения по их преодолению
-
Использование комплексных смесей для производства колбас
Краткое описаниеСырокопченые колбасы - это излюбленный продукт. В работе представлены основные аспекты применения поселочных смесей, представлена основная характеристика применяемых стартовых культур
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описаниеПерспективное исследование было проведено на 10 коммерческих молочных стадах в течение одного года по мониторингу мочевины в молоке, определению влияния характеристик рациона на концентрацию и оценке мочевины в молоке, как уменьшить ее в молоке и увеличить выделение азота с мочой. Пробы молока собирали два раза в месяц и анализировали на концентрацию мочевины, используя колориметрическую процедуру. Репрезентативные образцы кормов были также собраны в тот же день сбора молока. В образцах корма была определенны концентрации белка, усваиваемого в кишечнике, и чистая энергия для лактации. Расчеты проводили по французской методике, а также определили концентрацию РРБ. Средний диапазон концентраций мочевины в молоке составляет 25,0 - 32,0 мг / дл. Наблюдалась значительная положительная связь (р
-
Использование криопротектора Эпин-Экстра, Р на семенниках репчатого лука
Краткое описаниеВажным элементом в технологии выращивания семенников репчатого лука является использование физиологически активных веществ, для защиты растений от воздействия низких температур в начале весенней вегетации. Ущерб, нанесенный растениям в этот период, влияет на семенную продуктивность. В опыте использовали препарат Эпин-Экстра, Р, которым обрабатывали листья растений за сутки до ожидаемых заморозков. Результаты анализов показали высокую эффективность применения препаратов в полевых условиях и в пленочной необогреваемой теплице. Обработка позволила сгладить негативное воздействие низких температур, оказывала пролонгированное действие в течение всего периода вегетации, улучшала физиологическое состояние растений и способствовала получению дополнительного урожая семян на 92-95 кг/га больше, чем с контрольных вариантов, за счет увеличения семенной продуктивности растений до 3,2 г
-
Использование криопротекторов в хлебопекарной отрасли
Краткое описаниеВажным компонентом пищевой пирамиды всегда остаются хлебобулочные изделия. Потребители хлебобулочных изделий предпочитают свежеиспеченные изделия, в любое время суток, в широком ассортименте, произведенные традиционным способом, обладающие полезными свойствами, гипоаллергенные, а самое главное – вкусные. В России интенсивно развиваются новые технологии, в основе которых лежит замораживание полуфабрикатов хлебобулочного производства. В статье рассмотрена возможность использования пектина по новому назначению, в качестве криопротектора. На первом этапе исследований, проводили работу по изучению влияния различных криопротекторов на реологию теста, водопоглотительную способность теста, изменение времени образования и устойчивости теста при добавлении криопротекторов, изменение валориметрической оценки теста при добавлении криопротекторов. Проведен анализ показателя «сила муки». По результатам исследования рассчитана оптимальная доза внесения пектина. Изучено влияние различных криопротекторов на структуру замороженных полуфабрикатов. Приведены микрофотографии замороженного дрожжевого теста. Выявлено, что наилучшие показатели качества готового хлеба достигаются при использовании ЭМП СВЧ способа размораживания тестовых полуфабрикатов, учитывая энергозатраты, был выбран рациональный способ выпечки. Разработана технологическая схема производства хлеба из замороженных полуфабрикатов с пектином в качестве криопротектора
-
05.13.18 Математическое моделирование, численные методы и комплексы программ (технические науки)
Краткое описаниеВ процессе формирования нелинейной динамики, научное общество смогло опровергнуть классические механизмы Ньютона-Лапласа путем обоснования хаотической природы явлений окружающего мира. Однако несмотря на появление новых математических моделей и инструментов, прогнозирование нелинейных систем является труднорешаемой задачей, так как не только неизвестны количественные и качественные характеристики факторов, влияющих на систему, но и существует проблема малого количества информации для составления прогнозов. В данной статье авторами рассмотрен линейный клеточный аппарат в качестве инструмента прогнозирования конечного состояния, к которому придет система основываясь только на ее выходных показателях прошлых лет. Так как использование линейного клеточного автомата для прогнозирования нелинейных систем является предположением авторов, его следует проверить на рядах стохастических систем, подверженным разным факторам риска, которые в совокупности дают либо положительный отклик системы, либо отрицательный. Примером может служить временной ряд урожайности, так как на него действуют климатические условия, появление которых, в свою очередь, так же сложно спрогнозировать. Прогнозирование стохастических систем используя линейный клеточный автомат действительно составляет адекватные и наглядные модели. А за счет того, что прогнозная модель имеет расхождение с реальным результатом в 0-15% (как в положительную, так и в отрицательную сторону), напрашивается вывод, что спрогнозированное значение поможет либо принять меры для того, чтобы реальное значение в будущем не стало ниже, либо удостовериться в правильности принятых решений и мер, при получении значения выше прогнозного
-
Использование материалов оперативно-розыскной деятельности в расследовании
Краткое описаниеДанная научная статья посвящена вопросам, касающимся использования материалов оперативно-розыскной деятельности в расследовании
-
Использование метода культуры пыльников в селекции казахстанских сортов глютинозного риса
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеНа среде N6 культивировали 1400 пыльников глютинозного сорта Виолетта, из которых получено 72 каллуса. При пересадке каллусов на регенерационную среду МС получено 7 зеленых фертильных и 1 стерильное растение. Из длительно культивируемых каллусов через 10 месяцев получены растения-регенеранты из глютинозного сорта Виолетта. Эти регенеранты пассировали на среду МС содержащий 5 мг/л БАП и 1мг/л ИУК. Для получения большего количества гаплоидных регенерантов было проведено клональное размножение
-
08.00.13 Математические и инструментальные методы экономики (экономические науки)
Краткое описаниеДля оценки влияния инвестиций на результаты деятельности АПК используется механизм адаптивного управления открытыми системами
-
Использование микроудобрений и регуляторов роста при возделывании озимой пшеницы
Краткое описаниеВнедрение инновационных технологий возделывания приоритетных сельскохозяйственных культур не возможно без использования биопрепаратов. Их внесение в почву или на листовую поверхность позволяет добиться значительного увеличения продуктивности и качество получаемой продукции. В настоящее время на рынке агрохимической продукции микроудобрения представлены широким и разнообразным ассортиментом препаратов, как зарубежного, так и отечественного производства. Выбрать наиболее оптимальные препараты или их сочетания по цене и получаемому эффекту является сложной задачей. Поэтому целью исследований являлось изучение живых форм микроорганизмов и регуляторов роста на развитие и продуктивность мягкой озимой пшеницы Юка. Исследования проводились в 2013-2015 годах на полях учебно-демонстрационного центра по внедрению ресурсосберегающих технологий ФГБНУ «АНЦ «Донской». В качестве изучаемых препаратов использовались Экстрасол 1/т по семенам и вегетации 1л/га; Агрофон КУ-8 семена 2 л/т по вегетации 2 л/га; Вигор форте семена 0,50г/т по вегетации 0,25г/га; Флавобактерин 1,2л/т семена и 0,3л/га по вегетации; Росток 0,3л/т и 0,2л/га по вегетации; Ризоторфин 1,2л/т и 0,4 л/га по вегетации. В результате исследований установлено, что как живые формы бактерий препарата «Экстрасол», так и регуляторы роста повлияли на продуктивность озимой пшеницы. Прибавка урожая при этом составила от 0,53т/га до 0,66 т/га. Огромную положительную роль показала биологизированная технология утилизации растительных остатков с использованием биопрепаратов и регуляторов роста. Внедрение этой технологии в учебно-демонстрационном центре при производстве озимой пшеницы позволило получить доход 4056 руб. с 1 га, при уровне рентабельности 158%